昨天送儿子去幼儿园，碰到隔壁楼的琪琪妈在门口急得掉眼泪——孩子早上起来嘴干得裂了小口子，喊着喉咙疼不想吃饭，这一周已经是第三次请假了。琪琪妈说：“我明明盯着她喝了好多水，可越喝越尿多，嘴里还是干，晚上还翻来覆去咳嗽，真不知道咋办！”
其实不少宝妈都有这误区，以为孩子口干、喉咙疼就是缺水，一个劲灌白开水，可喝再多也不管用。后来我跟琪琪妈说：“孩子这是内热重、缺津液了，光喝水补不上，得吃点能’润’到骨子里的东西。”今天就把我家孩子内热时必吃的4道补津液食谱分享给大家，做法简单，食材家常，各位宝妈们看完就能上手昂～
01 大米汤：比白开水更养人的“大补津液水”
我家孩子小时候一到换季就容易口干，喝多少水都像“穿肠过”，后来我每天早上煮一锅米汤，让他空腹喝一碗，没几天嘴巴就不干了。你别小瞧这米汤，它可不是简单的“粥上面的水”，熬透了的米汤带着大米的精华，能慢慢滋养脾胃，比直接喝水更能补津液，脾胃弱的孩子喝着也不负担。
🍑偷偷告诉大家哈，这玩意儿堪称人参的平替，经常喝，不仅养脾胃得很，皮肤还会越变越好！全家都可以一起喝，一年四季都能喝！！
❤️食材：大米/粳米1把、清水（米和水比例1:10）。
🍉做法：
1. 锅里加足量清水，大火烧开；
2. 放入淘洗干净的大米，水再次沸腾后转最小火；
3. 保持小火煮1小时，煮到米汤变得浓稠、表面浮着一层米油就行，不用煮到米粒开花。
喝的时候要趁热（温温的时候），小口慢咽，让米汤慢慢润到喉咙和胃里，孩子要是不爱喝清淡的，也不要加糖，因为米本身的香味、甜度就够了。
02 朱雀汤：老祖宗传下来的“降火小能手”
前阵子孩子半夜总醒，说“心里慌慌的”，还老抠嘴巴，我一看舌苔又红又薄，就知道是内热扰心了。这时候我就给他冲一碗鸡蛋茶，也就是《伤寒杂病论》里说的“朱雀汤”，老祖宗的方子真管用，喝两天孩子就不闹了，睡觉也安稳了。
鸡蛋煮着吃不好消化，冲成鸡蛋茶就不一样了——开水一冲，营养没流失，还特别好吸收，能养心除烦、清虚火（上热下寒喝也特管用），喉咙疼的时候加一勺糖，比吃药还舒服。
❤️食材：家养土鸡蛋/无菌蛋1个、刚烧开的开水、白糖适量（喉咙痛必加）。
🍉做法：
1. 先拿滚烫的开水把碗烫一遍，杀菌还能让鸡蛋受热均匀；
2. 鸡蛋打入碗里，用筷子朝一个方向搅3分钟，把蛋清和蛋黄搅得特别细腻，一点颗粒都没有；
3. 开水贴着碗边快速倒进去，边倒边搅，让蛋液变成均匀的蛋花，然后盖上盖子焖2分钟；
4. 最后根据口味加一勺白糖，搅化了就能喝，温度别太烫，温温的刚好。
03 莲藕银耳羹：立秋后必喝的“润燥甜羹”
立秋后天气越来越干，孩子总爱咳嗽，早上起来还会说“嗓子里有东西咳不出来”，这时候我每周都会煮两次莲藕银耳羹。莲藕能清热生津，银耳是“平民燕窝”，滋阴润肺特别好，再加点莲子和无花果，不用加糖就有自然的甜味，孩子把这碗羹当甜品吃，不知不觉就补了津液。
❤️食材：干银耳1朵、莲藕300g、莲子10g、无花果6个、清水2升。
🍉做法：
1. 银耳提前用温水泡1小时，泡软后去掉黄色的根，撕成小朵（撕得越碎越容易出胶）；
2. 莲藕去皮切成小块，莲子去芯（不去芯会有点苦），无花果洗干净对半切；
3. 把所有食材放进砂锅里，加2升清水，大火烧开后转小火，慢慢煲1小时；
4. 煮到银耳出胶、莲藕变软就行，喜欢更甜的可以加一勺白糖或丢一颗黄冰糖，不过我家孩子更喜欢原味的。
04 白菜黄豆汤：民国中医推荐的“通便清内热方”
我家孩子要是吃多了肉，就容易大便干，拉的时候费劲，眼角还会有眼屎，这时候我就煮白菜黄豆汤，连喝3天，大便就通畅了。这方子是民国名医彭子益在《圆运动的古中医学》里提到的，黄豆里的膳食纤维能像“清洁工”一样扫肠道垃圾，白菜能润肺气、清内热，两者一起煮，不仅补津液，还能把体内的火气通过大便排出去。
❤️食材：黄豆1把、白菜心100g、清水适量。
🍉做法：
1. 黄豆提前用清水泡1小时（泡过的黄豆更容易煮烂，营养也更好出）；
2. 泡好的黄豆放进锅里，加足量清水，大火烧开后转中火煮20分钟；
3. 白菜心洗干净切成段，放进锅里，再煮10分钟；
4. 不用加盐，直接喝汤，能吃黄豆和白菜更好，孩子要是不爱吃菜，光喝汤也有效果。
上次邻居家孩子嘴里长了小水泡，疼得没法吃饭，喝了两天这汤，水泡就消了，宝妈还特地来问我方子呢。
这养孩子啊，就像种小树苗，光浇水不够，还得懂得“润”——津液足了，孩子的内热才能降下去，嘴巴不裂、喉咙不疼、大便通畅，才能少遭罪。