别再说石家庄没好吃的了！ 距离市区仅半小时车程的正定古城，简直是座“舌尖上的宝藏”！从清朝宫廷贡品到唐代军营意外，再到天天排队的烟火气，这10大必吃美食，不吃等于白来！收藏这篇，周末就冲！
- 宋记八大碗 ： 正定宴席天花板！四荤四素八大碗，传说是赵云犒赏三军的！扣肘烂糊入味，丸子Q弹爆汁，连豆腐都吸饱肉香！工序超繁琐，蒸足一整天！吃的是千年传承的仪式感！真空装能带走乡愁！
宋记老店
- 郝家排骨 ： 排骨控的天堂！秘制老汤酱卤，色泽红亮诱人，肉一抿就脱骨，酱香浓郁带点甜，啃起来香迷糊了！本地人宴客、解馋硬通货！
郝家排骨总店/夜市
- 马家卤鸡 ： 慈禧太后吃了都说好！ 300多年从不熄火的老汤+20多种草药，卤出来的鸡皮滑肉嫩，骨头都是香的！真·美食“活化石”！
认准成德南街老店，看老师傅手艺穿越古今！ 成德南街马家老店
- 正定崩肝 ： 全国独一份！非遗小吃！ 起源于唐代军营的“黑暗料理”？牛肝经蒸炸卤切丝，成品细如发丝！入口嘎嘣脆，接着肝香暴击，越嚼越上头！
非遗传承人马大山亲手做，限量供应！ 旺泉南街崩肝店
- 常山热切丸子 ： 正定（古常山）的骄傲！纯手工肉丸子，扎实紧致，肉香十足！冷吃切片是下酒绝配，宴席常客！吃的就是老手艺的纯粹！
各大熟食店/宴席
- 正顺饸饹 ： 百年老汤喂出来的地道味！荞麦面用传统床子压出来，筋道爽滑！浇上喷香肉臊或素卤，热乎乎一碗，暖心暖胃！正定人离不开的日常主食！
正顺饸饹老店
- 王家烧麦 ： 百年老字号，独轮车推出来的传奇！ 皮儿薄到透光，边儿捏成精致荷叶褶！牛羊肉馅鲜掉眉毛，现包现蒸，咬开爆汁！和面水温随季节变，保证口感永远在线！
王家烧麦专卖/夜市荷叶包
- 孙家猪蹄 ： 胶原蛋白补剂！处理得超干净，秘制卤汤慢炖入味，色泽红润，皮糯、筋弹、胶质粘嘴！咸香适口，下酒、夜宵YYDS！
孙家熟食店/夜市
- 牛家老豆腐 ☀️： 唤醒正定清晨的温柔！卤水点制老豆腐，豆香浓郁，口感扎实又滑嫩！灵魂是那碗秘制咸香卤汁（常有肉味），配上韭菜花辣椒油，简单却一口封神！
早餐摊点/牛家老豆腐店
- 刘家老鸡 ： 卤鸡江湖的“另一座高山”！同样老汤卤制，风味可能更咸鲜或带独特香料，与马家各有拥趸！本地人常买的老味道，值得对比尝尝！ 刘家熟食店
超实用逛吃Tips
- 夜市狂欢： 小商品夜市！郝家排骨、王家荷叶烧麦、各色小吃扎堆，晚上去最热闹！
- 老店打卡： 马家卤鸡（成德南街）、崩肝（旺泉南街）、正顺饸饹、王家烧麦，导航店名直达！
- 打包带走： 八大碗、卤鸡、卤排骨、猪蹄基本都有真空包装，方便当伴手礼！
- 农家味道： 想吃野山菌炖鸡、八爪鱼红烧肉这类硬核炖菜，搜“常旺家”这类农家菜馆，饭点常排队！