你有没有过这样的经历?在野外走路时,脚下不经意间踩到一些不知名的小草,心里想着不过是些普通杂草罢了。但你知道吗,有一种草,你要是踩了它,那可太“暴殄天物”了,它就是天青地白。

天青地白

天青地白和鼠曲草,相似度很高,不少人都搞懵了。其实也很好区分,掌握两点就行。

一;鼠曲草叶片互生,无柄,叶片两面都有白色绵毛,颜色上没有天青地白那样明显,它叶面是青叶背是白色的特点。

二;:天青地白为黄白色或淡黄色头状花,而鼠曲草的花为黄色或淡黄色。

鼠曲草

天青地白

在过去,七零年前的放牛老人没火柴,却能巧用天青地白,配合火镰点火,解决生火难题。这草对女人妇科疾病有很好疗效,还有个有趣的名字叫“一清二白” 。

小时候,要是小孩发烧舌生红泡,老人就会用天青地白草泡水给孩子喝,亲身经历过的我,至今都对这份儿时记忆印象深刻。

天青地白

天青地白

从植物学角度来讲,天青地白是菊科鼠曲草属多年生草本植物。它浑身长满白色棉毛,茎纤细丛生,基部叶子呈莲座状排列,形状从线状到披针形,边缘全缘没有锯齿。全草都能入药,开花时采摘药效最佳。

《中国民间生草药原色图谱》(福建科技出版社)提及:“叶下白,福建民间用全草治痢疾、止血,外敷治疮毒。”

《畲族医药学》(福建畲族医药研究)记载: “畲族称’叶下白’为’凤凰衣’,其叶面青背白,如天地初分之色,妇人崩中带下之要药也。’这短短几字记载的,正是如今的天青地白。

天青地白

人称“天青地白”还有人把它当做杂草?懂的人直摇头!

天青地白

天青地白

民间传说;在湘西土家族里,神农尝百草中毒倒地时,手掌正压在一株双色草上。叶片渗出的汁液接触皮肤后,剧痛竟转为清凉,后世便有了’地母垂泪化白草,解厄神农救苍生’的古歌谣。在福建畲族医药图谱中,这种被称作’凤凰衣’的草药,至今仍是新娘陪嫁必备的压箱秘药。

如今在贵州雷公山,苗族药师仍遵循’采三留七,取阳避阴’的古训:只在辰时采摘向阳坡地的植株,保留七成幼苗。这种传承千年的智慧,或许才是让’天地双色草’免于绝迹的方式。

天青地白

天青地白

天青地白

它不仅可以入药也是很好的食材,嫩叶可以当作食材烹饪。

– 天青地白清炒:爽脆鲜嫩,细品有微微清甜,蒜香提味。

– 天青地白豆腐汤:汤汁鲜美清甜,豆腐软嫩细滑,满嘴留香。

-天青地白蒸蛋,清新不油腻等很多美食。

如今,天青地白越来越少见了。以前种庄稼时还能常见,现在却踪迹难寻。你们那边还可以看到天青地白草吗?

特别提示:文中所有药效描述仅供学术讨论。本文只科普,不构成用药建议!

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