我的老家在农村,到处都可以看到牛膝的身影，乡亲们叫它倒扣草。常采集晒干作为药用。 牛膝是苋科牛膝属一年生草本植物。别称很多，如牛膝、土牛膝、红牛膝,牛盖膝,粘草子根，牛盖膝头等等。牛膝原产于中国河南怀庆府,山西，陕西,山东,江苏,浙江、江西，福建，湖南,湖北、四川、贵州等省地也有分布。牛膝喜温和干燥的环境气候,不耐严寒，在排水良好、深厚肥沃的砂质壤土等适宜栽培,多生海拔200-1750米的山坡林下。
牛膝株高可达70-120厘米;根圆柱形:土黄色，茎有棱,或四方形,绿色或带紫色分枝对生、叶片椭圆形或椭圆披针形,顶端尾尖,基部楔形或宽楔形;叶柄有柔毛，穗状花序顶生及腋里,花期后反折;花被片针形,顶端急针,有1中脉;退化雄蕊顶端平圆稍有缺刻状细锯齿;胞果矩圆形,黄褐色、光滑;种子矩圆形黄褐色，花期7-9月，果期9-10月。以种子繁殖或根茎繁殖。
牛膝的 药用价值:功能主治:补肝肾强筋骨,利于尿通淋，引血下行,治lín病,尿血、经闭、,产后瘀血腹痛，喉痹，痈肿,铁打损伤,四肢拘挛，痿痹。 牛膝内服:煎汤、5-15克或浸酒,或入丸散。外用适量,捣敷,或研未撒入牙缝。现代研究还发现它含有三萜皂苷,多糖等活性成份，有抗击炎症,镇痛、调节免疫等作用。
牛膝的中药验方选:1、治小便不利,茎中痛欲死,兼治妇人血结腹坚痛:牛膝一大把并叶,不以多少,酒煮饮之。2、治喉痹,乳蛾:新鲜牛膝根一握，艾叶七片、捣烂取汁和人乳灌入鼻内，须臾痰涎从口鼻出，无艾亦可。3、治口中及舌上生疮,烂:牛膝酒渍含漱之,无酒者空含也佳。4、治风瘙隐疹骨疽癞病:牛膝为未,酒下方寸匕,日三。5、治金疮痛:生牛膝捣烂敷疮上。6、治湿痹腰痛少力:牛膝一两,桂心(肉桂)三分、山茱萸一两,上件药,捣细罗为散，每与食前,以温酒调下二钱。7、治痿痹补虚损,壮筋骨,除久症:牛膝煎汁和曲米酿酒或切碎袋盛浸酒，煮饮之。8，治消渴不止,下元虚损;牛膝五两细判,为末,生地黄汁5升,浸昼曝夜浸、汁尽为度、蜜丸桐子大,空心温酒下三十丸。9，牙齿疼痛:用牛膝研末含漱,也可用牛膝烧灰敷患处。10、月经淋闭、月经不来,绕脐寒疝痛,产后血气不调,腹中结症瘕不散诸病，用牛滕在酒中浸一夜,取出赔干,另用漆炒令烟尽,各一两为末加生地黄汁一升,慢火上熬成浓糊,因成丸子如梧子大每服三丸,空心服,米汤送下,此方名万病丸。
古代美发秘诀:古人用牛膝汁液混合其他药材,制作生头发的药剂，《千金方》中就有记载。天然染料,其根部可提取黄色染料,曾用于染布料。特殊园艺:因花序形态优美,有些品种被培育为观赏植物。食疗妙用:广东人常用牛膝炖猪脚,既美味又养生。
朋友,当你在野外看到节部彭大的奇特植物，不妨仔细观察,说不定就遇见了这位’中药界的关节润滑油’!记住,使用前应该咨询中医师,让传统草药安全地为健康服务。
2025、7、20、于泮洋