智启味来,引领食材产业新潮向;瑞不可当,构建合作共赢新生态。7月27日,瑞发德集团2025经销商大会暨智慧新工厂亮灯盛典(以下简称:经销商大会)在山东临沂重磅启帷。
来自全国各地的数百家冻品经销商代表莅临大会现场,不仅体验到瑞发德新工厂带来的科技与智慧的魅力,还品尝到了瑞发德新产品带来的美食盛宴。现场嘉宾欢聚一堂,以瑞发德模式为主线,共话餐饮供应链发展新势力,探寻肉禽调理产业发展新动能!
智造未来,探秘新工厂
7月27日,瑞发德智慧工厂建成投产,迎来了一波来自全国的冻品经销商探访。标准化的制作流程、严苛的作业方式、智能化的加工设备受到在场经销商的阵阵喝彩。嘉宾忍不住打卡拍照、拍视频,不少经销商现场发朋友圈感叹瑞发德强大的生产实力。
新工厂是瑞发德年产6万吨的高端预制菜智造项目,项目总投资5.25亿元,总占地150亩,分两期建设,一期投资3.25亿元,占地96亩,主要建设一座5万平智能化生产车间、一栋综合研发楼、一栋职工公寓,新上16条智能化生产线。
项目全面建成投产后,可实现年产值超10亿元,税收4000万元,新增就业岗位1000余个。
大会现场,震撼人心的亮灯仪式宣告瑞发德智慧工厂正式落成。这不仅是一座现代化智能工厂的诞生,更是企业迈向智能制造新时代的重要里程碑,同时也宣告着,瑞发德以崭新的姿态开启了高质量发展的新篇章。
观点碰撞,引领新浪潮
在经销商大会现场,厂商欢聚一堂,对外部“内卷”的市场环境进行趋势解读;对内部“创新”的企业战略进行深度剖析,现场观点频出,形成了一场“头脑风暴”,与会嘉宾掌声不断!
瑞发德食品集团董事长 王君理首先对到场的经销商朋友们表示热烈的欢迎,他认为,肉禽调理品产业经过十余年的发展,当下正面临着“阶段性”过度竞争的局面,瑞发德的逆势投资建厂,从外部市场来看,是对“内卷”环境的底气和自证;从内部发展来看,也是企业的规划提升和稳健发展。
他表示,“出海”“上市”是2025年瑞发德高效发展的“关键词”,在稳步规划和落实中。18岁的瑞发德正值“青壮年”,未来前景可期。
瑞发德食品集团总裁 李建峰在现场发表了《“瑞意奋发·向百亿”2025瑞发德集团品牌焕新战略发布》主题演讲,他现场重磅发布瑞发德的品牌战略“双品牌差异化战略”,对瑞发德、孚德双品牌进行了详细化、差异化地阐述。
他表示,当下外部市场竞争激烈,对此瑞发德开启二次创业、重新起航,将从以下四点着手:第一,筹划上市;第二,全面提升软硬件实力,极致质价比做到新高度;第三,重构合作伙伴生态,推动厂商一体化;第四,2025年升级、启用全新战略。
瑞发德食品集团区域营销中心总经理 李桐现场发布《瑞气风发,我们在一起》的主题演讲:他对瑞发德的品牌、企业战略定位进行了阐述。他认为,当下市场竞争激烈,企业要想长远发展,应该建立“厂商共建”的创新模式。厂商关系最理想的状态是“夫妻关系”,有共同的利益和方向,永远可以走在一起。

除了精彩观点的碰撞之外,在观众瞩目下,瑞发德的高层领导逐一登台,为杰出经销商代表颁发象征荣耀的“瑞不可当·功勋典范奖”奖牌,获奖代表有鸿海食品、农场农夫、杭州捷厨食品有限公司、天津新华水产、徐州松波。这一刻,荣誉属于每一位与瑞发德并肩前行的伙伴!
颁奖典礼现场,瑞发德品牌合作伙伴代表也呈现了精彩的分享。鸿海食品代表认为瑞发德用规范化的经营定律、持续迭代的精品呈现,实现了逆势增长的业绩,为合作点燃了一盏信任的灯;捷厨食品代表表示,与瑞发德合作的18年来,企业紧跟市场脉搏,调整产品结构,推出优质产品为经销商带来了诸多信心。
此外,新食材主编 张大伟在现场发表了《新食材品类冠军炼成记》的精彩演讲。他表示,当下餐饮食材产业“内卷”加速,但是激烈竞争的背后蕴藏着产业机遇——行业迎来“品类冠军”时代。总体来说,品类冠军能够崛起,因为其满足了“产–销–消”整个链条的需要。占领消费心智、推动细分品类成为大门类、让产品从选择变成刚需、推动大单品系列化,场景化布局。
“双品牌差异化战略”重磅发布
大会现场,瑞发德&孚德品牌战略重磅发布!2025年“亿元级”七公鸡排进行系列化迭代创新;“蓝标家族”隆重展示……
瑞发德强调未来将坚持“双品牌差异化战略”,其一,瑞发德品牌是集团品牌,也是主营业务品牌,提供解决方案、走各细分赛道的专业化路线,以团膳为主、全渠道、多品类食材方式;其二,孚德品牌强调大单品策略,逐步形成“排堡休闲小吃食材赛道”专业地位,产供销研独立运营,和瑞发德品牌形成双品牌差异化策略,侧翼穿插互补,双轮驱动。
瑞发德强调“极致质价比的差异化、专业化产品策略”。
产品创新方面,瑞发德“亿元级”单品七公鸡排进行了迭代创新,开发出可以烤的鸡排,拓特色餐饮新场景,抢滩赛道、引爆增量。包含肉肠、果蔬、小龙虾三种风味,以鸡排为披萨胚,盛放不同的食材,造型新奇,创意满满;七公鸡排口味披萨系列,在鸡排中夹心,实现产品创新,比如:榴莲芝士、爆浆芝士等创新口味。此外,还推出了经典藤椒鸡排、炫彩鸡排、西域鸡排、金沙鸡排、百里香草超霸鸡排等创新产品。
瑞发德“蓝标家族”产品,聚焦健康营养学生餐,以“轻系列”“轻调·轻烹”为核心,顺应了当下轻烹饪的发展潮流,也引领了学生营养餐新风向。产品包含水产调理系列:手工花枝鱼羹、深海鳕鱼棒、深海鳕鱼排、海苔鳕鱼派;肉禽调理系列:(炙烤)秘汁琵琶腿、苔香翅排、炙烤鸭排、功夫牛派、无骨过油猪排、元气把子肉、烩烧五花肉丸、烩烧狮子头、鲜炒肉丝、猪肉粒粒香、小炒皇鸡块。
此外,现场还展示了“爪行家”鸡爪系列,包含蒜香、柠檬、泡椒、麻辣、藤椒口味;瑞发德开山之作——奥尔良烤鸡;“厨娘说”空炸·煎烤食材等一系列产品。
在瑞发德订货会现场,经销商驻足产品展示区,试吃问询、热闹非凡,订货会氛围浓厚。
新食材观察:
瑞发德作为肉禽调理品细分领域的“先行者”,其新工厂的投产将对行业产生深远影响。
首先,新工厂的智能化、规模化生产将进一步提升行业标准,推动肉禽调理品向更高品质、更高效能的方向发展,加速行业洗牌;其次,先进的生产工艺和严格的品控体系将优化供应链效率,降低综合成本,为客户提供更具竞争力的产品,促进行业良性竞争。
此外,新工厂的产能提升,对公司规划的”出海“项目也是大有裨益。
整体来看,瑞发德的产能升级不仅巩固了自身市场地位,更将推动冻品行业向标准化、集约化、智能化迈进,助力产业高质量发展。