难怪我妈让我用桂圆壳煮水,喝完就舒服了,陈允斌老师的食方太厉害了!

文:昕姐

ID:xinjieshuo21

上周末赶着出门送娃去上课,头发还没完全吹干就出门了。老师家在海边,冬天楼下的风很大,就这么吹了下风当晚头就不对劲了,沉沉的,睡也睡不好。

第二天我妈看我状态不太对,问我是不是感冒了,我说就昨天在老师家楼下吹风了。我妈说:“你看你,这么大人了,还是需要我操心,说了多少次了,头发一定要吹干,不然到我这个年纪有你后悔的。”

边说边给我煮了碗桂圆壳水,喝了大概半小时左右,真的就好了。

这是陈允斌老师的食方,真的很管用。

清代名籍《重庆堂随笔》记载桂圆壳凡壳皆属风,唯此壳和熙如春。”

《本草纲目》说“桂圆肉甘,壳藏大用。”

中医认为“风为百病之长”,桂圆壳有祛风的用处,尤其是头部的,内服外用皆可。

产妇最怕风,我做月子的时候,我妈都不让我碰白水,用桂圆肉干煮水给我喝,桂圆壳则留下来烧水,让我洗澡用。

对于风引起的长疹子,皮肤痒,桂圆壳水外用也很不错。

这个食方用到的食材只有桂圆壳,你没看错,就是我们平时吃龙眼(桂圆)剩下的壳。桂圆壳洗净,加水煮,煮好趁热喝,吹风不舒服,喝完一会儿就会好很多了。

平时吃龙眼(桂圆)的时候壳别丢了,可以留一些晾干,这个原料就相当于不用花钱了。如果没有吃龙眼(桂圆),也可以直接买现成的桂圆壳。

-桂圆壳煮水-

单次用量见下文

食材

桂圆壳30克,清水

【做法】

1.桂圆壳加面粉清水清洗3遍

2.桂圆壳下锅,加清水,水煮开后再煮一小时

3.桂圆壳过滤出来,桂圆壳水可以直接使用。

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