一、经典主菜

1. 穆萨卡(Moussaka)

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– 口味:多层茄片、土豆、碎羊肉,淋奶油白酱焗烤,口感绵密浓郁,香料味突出。

– 价格:10-15欧元/份(餐厅主菜均价)。

2. 苏富拉基(Souvlaki)

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– 口味:炭烤猪肉或鸡肉串,配洋葱、番茄、酸奶酱(Tzatziki),肉质鲜嫩多汁。

– 价格:街头摊3-5欧元/串;餐厅套餐(含皮塔饼)8-12欧元。

3. 炖羊肉(Kleftiko)

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– 口味:羊肩肉慢烤至脱骨,配柠檬、橄榄油、迷迭香,肉质酥烂无膻味。

– 价格:15-20欧元/份(传统餐馆)。

二、轻食与小食

1. 希腊沙拉(Horiatiki)

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– 口味:番茄、黄瓜、橄榄、洋葱块,配菲达奶酪(Feta)和橄榄油,酸咸清爽。

– 价格:6-9欧元/份(标配)。

2. 油炸鱿鱼圈(Kalamarakia)

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– 口味:新鲜鱿鱼裹薄粉炸制,外脆内弹,挤柠檬汁提鲜。

– 价格:8-12欧元/份(海滨餐厅)。

3. 菠菜派(Spanakopita)

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– 口味:酥皮包裹菠菜、菲达奶酪、莳萝,咸香酥脆。

– 价格:2-4欧元/个(面包店或市集)。

每天分享一个国家的美食,第二十四天:希腊

三、特色甜品与饮品

1. 巴克拉瓦(Baklava)

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– 口味:酥皮夹核桃碎,蜂蜜糖浆浸泡,甜腻酥脆。

– 价格:2-3欧元/块(甜品店)。

2. 希腊酸奶配蜂蜜(Greek Yogurt)

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– 口味:浓稠酸奶淋本地百里香蜂蜜,坚果碎增香,酸醇甜润。

– 价格:4-6欧元/碗(咖啡馆)。

3. 乌佐酒(Ouzo)

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– 口味:茴香风味烈酒,加水变乳白色,草本香气浓烈。

– 价格:3-5欧元/杯(酒吧)。

四、街头小吃

1. 皮塔卷饼(Gyros)

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– 口味:旋转烤肉切薄片,卷入皮塔饼,加薯条、番茄、酸奶酱,饱腹感强。

– 价格:4-7欧元/卷(街头小摊)。

2. 炸番茄饼(Tomatokeftedes)

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– 口味:圣托里尼特产,番茄泥混薄荷、洋葱油炸,外酥内软。

– 价格:5-8欧元/份(岛民市集)。

价格总结

| 类型 | 人均消费 |

|—————-|——————–|

| 街头小吃 | 3-8欧元 |

| 轻食与小食 | 6-12欧元 |

| 餐厅主菜 | 10-20欧元 |

| 甜品/饮品 | 2-6欧元 |