“芒种4不吃,病就不找来”,6月5号芒种,哪4不吃?应时节乐过夏

24节气的芒种即将来到,在2025年的6月5号,它是是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气。它的到来,意味着气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,一年最热的时节即将来到。

对于农民来说,芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为“忙种”。这个时节,正是南方种稻与北方收麦之时。

对于养生人群来说, 芒种是过渡到酷夏的一个节点,吃好做好,养护好身体, 才可以健康的度过酷夏。

老话说的好,“芒种4不吃,病就不找来”,6月5号芒种,哪4不吃?今天一起学习一下,应时节乐过夏。

第一不吃:辛辣油腻高热量食物

芒种到,天气炎热,辛辣油腻高热量食物尽量不吃了或者少吃。辛辣油腻高热量食物会刺激人体呼吸道和胃肠道,增加身体的负担,容易导致口腔溃疡、胃痛等不适症状。因此会导致身体负荷过重,容易产生身体不适,危害健康。

建议饮食选择低热量、易消化的食物,如瓜果蔬菜等。

推荐吃红苋菜。红苋菜是夏天的时令蔬菜,“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。”红苋菜性凉,味微甘,夏天食用, 可以消暑降火、润肠,还可以补血养颜,增强免疫力,是“长寿菜”。

建议吃法,蒜蓉红苋菜。搭配大蒜一起炒着吃,清淡不油腻,好吃美味。

食材;红苋菜2把,大蒜,盐,蚝油,葱

做法:1新鲜嫩的红苋菜择好,去掉老叶,掰段,放水里清洗几遍, 沥干水分

2大蒜切碎,葱切好

3锅里放油,爆香大蒜末,放进苋菜段, 大火翻炒

4食材变软即可,起锅前,加入盐, 蚝油,葱花即可。

第二不吃:羊肉

芒种到, 天气炎热, 羊肉尽量不要吃了。一方面羊肉属于温热性食物,会使人体内火旺盛,出现口干、喉咙痛、便秘等不适症状。另外吃过多羊肉,会加重身体内部的湿气,导致身体出现水肿、食欲不振等症状。

因此饮食上,尽量选择清淡易消化的食物,有助于清热解暑、促进消化。

推荐吃鸡肉。老话讲的好:芒种吃鸡,一年无疾!鸡肉含有丰富蛋白质、各种矿物类微量元素等,适当食用,可以补充营养,提高身体抗病能力,身体更棒。

建议吃法,山药母鸡汤。搭配山药一起炖汤喝,汤鲜味美,人人喜欢喝。

“芒种4不吃,病就不找来”,6月5号芒种,哪4不吃?应时节乐过夏

食材:母鸡1只,山药1根,香菇5个,姜,盐, 胡椒粉,葱花,枸杞

做法:1新鲜的母鸡肉清洗, 切块,放进热水里焯水, 去掉血末,沥干水分

2山药去皮,清洗, 切开,香菇清洗, 对半切开,姜切片

3炖锅里加入温水,放进鸡肉块,姜片, 大火来煮

4煮沸后, 转小火煮一会,放进山药块, 香菇,继续炖煮

5让食材煮烂,起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花,枸杞即可。

第三不吃:冰凉食物和冷饮

芒种到,气温高,许多人习惯喝冰镇饮料和食用冷饮、冰淇淋等冰镇食品。这样经常做,危害健康。

经常食用这些食物,一方面损伤脾胃阳气,导致脾胃运化功能下降,可能出现腹痛、腹泻等症状。另外还影响消化吸收,可能导致消化不良、食欲减退等问题。其次还会加重身体湿气,加重身体内部热度,引起口干、失眠等不适症状。

因此,芒种饮食,多吃温热的食品,保护身体健康。

推荐吃绿豆汤。绿豆是夏天的解暑第一豆,适当食用,可以有效缓解夏季的暑热和预防中暑。

绿豆用来煮汤喝,不仅可以补水,还可以滋补身体, 迅速缓解暑热,预防中暑。

煮汤的时候,添加一些其它食材,口感更加好,养生价值更加突出。

食材;绿豆,百合, 莲子,冰糖,枸杞

做法:1绿豆提前用温水来泡软,这样可以把豆子煮烂

2百合,莲子,清洗,备用

3炖锅里加入清水,放进泡软的绿豆,加软莲子,百合,大火来煮

4煮沸后,转小火继续煮,加入冰糖

5食材煮烂即可,起锅前, 加入枸杞即可。

第四不吃;隔夜食物

芒种之后天气炎热,隔夜食物剩饭菜,尽量不要吃了。一方面隔夜食物容易产生更多的细菌,而且亚硝酸盐也会更多,危害人体健康。再则隔夜食物色、香、味会发生变化,营养成分也丢失。其次隔夜饭菜还可能导致胃肠菌群失调,增加患肠胃疾病的风险。还有一个重要一点,食用过多隔夜食物,增加患胃癌、食管癌等癌症的风险

因此,为了身体健康,建议尽量避免食用隔夜饭菜,选择新鲜、营养丰富的食物。

推荐吃桃子。俗话说:“桃养人。”芒种节气前后,桃子新鲜上市。汁多香甜,一口咬下去满满都是幸福的甜蜜味。

桃子个头不大,但是营养丰富,适当食用,可以补益心肺、生津止渴、消积润肠、解劳解热,滋补人体。

提醒一点, 桃子一次不要吃过多,过量食用可能引发消化不良。

推荐吃法, 自制桃子罐头。自己制作,没有防腐剂,香甜可口,好吃美味。

食材:桃子适量, 冰糖,玻璃瓶

做法:1新鲜桃子清洗, 去皮,切开,去核,切块

2炖锅里加入清水,放进桃子块, 大火来煮

3煮沸后, 转小火继续煮,加入冰糖

4食材煮软即可,关火放凉

5干净的玻璃瓶,装进桃子块,放进糖水,放进冰箱保存即可。

芒种到, 酷暑到,为了身体的健康,大家在饮食上,上面这些食物, 尽量少吃或者不吃。饮食应少荤多素,宜多食蔬果谷物类。食宜清补,苦夏不苦。这样大家可以健康少生病,高兴过酷夏。

最后提醒一句,芒种到,防苦夏,除了饮食养护外,大家还要注意补充水分。多喝水,还要勿贪凉,天热先别急着开空调,开空调不要让室内温度低于26℃。尽量通过其他方式,如风扇、清洗等其他方式降温。

大家还要顺应夜短昼长的季节特征,晚睡早起,午睡补眠,尽量少熬夜。

运动也要跟上,虽然天气热,但是运动要适量,早晚为宜。强健身体, 预防疾病。