🟢新材料Xufa Proceso是由法裔西班牙纺织品和材料设计师Sarah Viguer。
🟢Xufa Proceso 是对巴伦西亚植物 chufa（荸荠） 制成的材料的研究。在chufa被压碎制成orxata（牛奶饮料）后，大量的废物被搁置一旁。残留物通常留在田地上作为霉菌的生长场所或是肥料。
🟢Xufa Proceso 旨在通过可持续和可生物降解的制造工艺，将其中一些原材料用于未来和产品设计。
🟢设计师Sara 认为，与当地农民合作可以利用 chufa 废物新应用提供的多种可能性来恢复巴伦西亚的遗产。
🟢该项目开发了一系列新材料和原始纹理，这些材料和纹理将成为一系列物品。Sara 利用她的设计实践来探索瓦伦西亚西班牙文化。Xufa Proceso 项目是一部分。
🟢设计师的研究从她童年发展到chufa，chufa是一种块茎，被压榨以获得美味的植物奶，称为horchata。🟢horchata的生产从块茎的洗涤开始，然后通过磨机并压碎。一公斤肉豆蔻，配三升水。将得到的类似面团的状态，然后再压榨和过滤几次。
🟢每公斤坚果边缘再次与两升水混合。最后，每升添加 100 克糖，然后过滤。
🟢 Horchata富含矿物质（磷、钙、镁）和维生素（C和E）。它还含有许多促进消化的酶。
🟢这种材料因为原材料是纯天然的，所以所制成的任何东西都是可以被安全堆肥和降解的。
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