【今日立秋】 (2025-08-07 07:42:00)
天刚蒙蒙亮，东边的云絮还浸在鱼肚白里，菜场早市的吆喝声已经撒满了大街。我揣着布袋子往里走，脚下的泊油路还带着夜露的潮气，混着鱼腥、泥土和清香，把立秋前的清晨烘得热热闹闹。
入口处的老槐树底下，卖韭菜的大妈正用蒲扇拍着竹筐，吆喝着：“立秋吃韭菜馅的饺子喽！” 她的声音混着蝉鸣声，显得格外洪亮。我刚蹲下身挑拣，听到旁边卖葡萄的摊位突然传来一阵笑，原来是一位穿碎花裙的大姐抢着把紫莹莹的巨峰往顾客的袋里塞，“这串甜！立秋吃葡萄，日子越过越甜！”
我往前挪动两步，水产区的泡沫箱正冒着白气。穿胶鞋的大叔手起刀落，活蹦乱跳的鲫鱼瞬间收拾得干干净净，鱼鳞溅在他挽起的袖口上，亮晶晶的像撒了把碎银。 他嗓门洪亮，表情憨厚，我顺手在他家买了一斤鲜虾仁。
肉摊前早排起了小队，卖肉师傅挥着明晃晃的刀，案板上的五花肉肥瘦相间，红得像块玛瑙。“立秋的肉得带点儿肥，包进饺子里才香。” 排在前面的大爷转头跟我搭话，手里的塑料袋已经装了一只西瓜：“我家老婆子念叨好几天了，说立秋一定要吃西瓜和饺子，这叫’咬秋’。”
待我把五花肉、虾仁、韭菜一一装进布袋子时，太阳已经爬过了菜场遮阳篷晒在了头顶。我一边用小毛巾擦着脸上的汗水，手里沉甸甸的袋子勒得手指发红，却按捺不住内心的喜悦。
到家后我把食材往厨房一摆，五花肉在盆里泛着油光，碗里的虾仁水灵透明得像一颗颗珍珠，韭菜翠绿翠绿的叶子十分的鲜灵。我系上围裙准备择菜剁肉，心里盘算着：先把馅儿都备好，晚饭前包好饺子，待热乎乎的饺子端上桌，这秋天啊，就算是真真切切地到来啦！