金大妞的美食足迹
时间：2025年5月16日星期五晚上
地点：北京市海淀区
馆子：湘香小厨魏公村店
菜系：湘菜
评分：9.7
人均消费：不详
跟朋友小聚，说是这个店相当不俗。我本来就喜欢湘菜，于是就很期待。
本店在二楼和三楼，地方都不大，整体色调偏暗，适合两三个人、最多四五个人小聚。
一看就有点从山里刚背出来的感觉。
服务小妹是典型的湘妹子，嗓门穿透力真强，随便一嗓子，“辣妹子辣”的感觉就出来了。
长沙煨黄金甲鱼。年轻的时候，喜欢猎奇，最古怪的食物也想试试，上年龄之后，愿意吃的也就那老几样，猪牛羊鸡鸭鱼，其他的，不愿意碰了。甲鱼，好像有十几年没吃过了。这道菜，好吃，肉和裙边，味道和口感，都特别好。
口味牛蛙。我从来不吃牛蛙，女生似乎对这东西特别有兴趣。我连吃了三口，证明，这个菜，确实很好吃，呵呵。
高压锅炖鲫鱼。第一次碰到高压锅炖的鲫鱼。
鲫鱼很大，还两条，肉质细腻，味道进入了最细的纤维之中，我吃了得有大半条。
擂辣椒皮蛋。这个菜，吃过十几家店，无记得都是凉菜。没想到，在这个店，擂辣椒皮蛋，是热菜，呵呵，口感特别好。
炝炒空心菜。看起来相当粗大，一口下去，居然特别嫩，特别脆，并且，没有那种水菜菜的感觉，极为清香，我打赌不是岳各庄批发市场批过来的。一问，果然是从湖南老家弄过来的。
浏阳街边炒粉。街边的感觉，真好！
就我而言，这绝对是近几年吃过的最好吃的湘菜。为什么要加上“近几年”这个定语？太久远的，忘得差不多了，呵呵。
【我吃，说给你听，呵呵】
