序:
“关东烟”——夹皮沟旱烟。这种旱烟以其醇厚的香气和独特的品质,被誉为“关东旱烟之王”,是东北地区文化的重要象征,也是六道沟镇夹皮沟村乡村振兴的重要产业之一。
夹皮沟旱烟的“放露”工艺是其独特品质的核心环节之一。具体操作流程包括:
采收。
通常在每年9月白露节气前后采收。此时昼夜温差大(可达十几度),且鸭绿江上游雾气充沛。
晾晒。
将采收的鲜嫩黄叶片用绳子捆扎成束,悬挂于特制的南北朝向木架上(确保光照均匀)。

品质控制要点
序:
“关东烟”——夹皮沟旱烟。这种旱烟以其醇厚的香气和独特的品质,被誉为“关东旱烟之王”,是东北地区文化的重要象征,也是六道沟镇夹皮沟村乡村振兴的重要产业之一。
夹皮沟旱烟的“放露”工艺是其独特品质的核心环节之一。具体操作流程包括:
采收。
通常在每年9月白露节气前后采收。此时昼夜温差大(可达十几度),且鸭绿江上游雾气充沛。
晾晒。
将采收的鲜嫩黄叶片用绳子捆扎成束,悬挂于特制的南北朝向木架上(确保光照均匀)。
品质控制要点