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前段时间照镜子,总觉得头发没那么有光泽,脸上也少了点神采。
有天早上整理厨房,翻出不少杂粮豆子,心血来潮开始鼓捣豆浆。
没想到试了几款黑色的组合,喝了差不多一个月,现在每次梳头都感觉头发厚实了些,摸着脸也觉得比以前滑溜了点。
真后悔没早点这么喝!今天就把我最近常做的5款黑豆浆分享给大家,食材简单,做法也省心。
1. 三黑豆浆 (最基础香浓)
食材: 黑米20g,黑豆20g,熟黑芝麻20g。
做法: 黑米和黑豆提前淘洗干净,用清水浸泡过夜(或者至少4小时)。早上把泡好的黑米、黑豆连同浸泡的水(不够就再加点清水到800ml左右)一起倒入破壁机,加入熟黑芝麻。
选择“豆浆”或“米糊”模式,打好后可以直接喝,喜欢甜的可以稍微加点糖。
2. 红枣黑豆浆 (清甜滋润)
食材: 桑葚干10g,黑豆15g,红枣2颗(去核),黑米10g,桂圆肉5颗(去壳)。
做法: 黑豆、黑米淘洗后浸泡过夜。红枣洗净去核撕小块,桂圆去壳。所有材料放入破壁机,加水到800ml刻度线。用“豆浆”模式打好。
3. 五黑核桃浆 (营养更丰富)

食材: 黑枸杞10g,黑米20g,核桃仁2个(约25g),黑桑葚干10g,黑豆20g,熟黑芝麻15g。(注:原方量大,这里调整为一次量)
做法: 黑豆、黑米淘洗浸泡过夜。核桃仁掰小块。把所有材料(黑枸杞、黑桑葚干、熟黑芝麻、泡好的黑豆黑米、核桃仁)放入破壁机,加水至800ml。启动“豆浆”或“滋补糊”模式。
4. 花生黑豆浆 (香醇浓厚)
食材: 黑米10g,红皮花生10g,黑豆15g,核桃2个(掰小块),红枣2个(去核),熟黑芝麻10g,黄豆15g。
做法: 黑豆、黄豆、黑米淘洗后浸泡过夜。红枣去核撕小块。所有材料放入破壁机,加水至800ml。用“豆浆”模式。
5. 黑豆双米浆 (温和顺滑)
食材: 黄豆15g,大米10g,去核红枣3个,黑豆15g,小米10g,水800ml。
做法: 黄豆、黑豆淘洗后浸泡过夜。大米、小米淘洗干净(可泡可不泡)。红枣去核撕小块。所有材料放入破壁机,加水800ml,选择“豆浆”或“米糊”模式。
这一个月,我基本就是这几款豆浆换着喝,早上起来花20多分钟就能打好,配个包子馒头就是一顿舒服的早餐。
坚持下来,最明显的是头发摸起来好像结实了点,没那么容易断,梳头时掉得也少了点。
脸上呢,气色看着亮堂了些,没那么暗沉。自己感觉挺不错的。
大家要是厨房里也有这些杂粮豆子,不妨也试试看,选一款自己喜欢的口味开始吧。
味道好,喝着也舒服,说不定你也会喜欢上!