最近有朋友又和狗哥聊起了“槟榔能不能吃”的话题。

然后,狗哥又再一次回想起当年上大学时,被同学“忽悠”吃下了一个“黑不拉几、不知是何物”的东西时差点吐了的情景。那是狗哥人生中第一次吃槟榔,应该也是最后一次。

好了,言归正传,还是聊聊“槟榔到底能不能作为食品原料”。

先来上结论

从大趋势上讲,一言以蔽之,槟榔今后不能再作为食品来生产经营了

政策和依据

  • 槟榔未列入药食同源、新食品原料(新资源食品)等名录。槟榔收录在《中国药典》(2020版),所以它是具备药用属性的

(摘自《中国药典》2020版第1部)

  • 槟榔有地标、团标等,如海南省地标DB46/T 543-2021 槟榔,湖南省槟榔食品行业协会团标T/HNBFIA 01-2022 精制槟榔(已经删除了食用属性,见下图的团标名称)。

  • 市场监管总局在2021年曾发函“不应再按食品对槟榔进行监管”,各地方局也陆续发出过类似通知或消费提示。“生产领域不再核发新的槟榔食品生产许可证,流通领域不得销售食品包装和标示的槟榔制品,不得与普通食品混放销售”。

摘自市监食生函[2021]1582号

摘自琼市监函[2022]43号

摘自《甘肃省市场监督管理局关于槟榔及槟榔制品的消费提示》

  • 广电总局在2021年也曾发文“止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品”。

摘自《国家广播电视总局办公厅关于停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品的通知》

  • 厦门政府早在上世纪90年代,就明确规定“禁止生产、销售和食用槟榔

摘自《厦门市禁止生产、销售和食用槟榔规定》

  • 槟榔属于1类致癌物(对人类具有明确的致癌性)。

摘自《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物清单》

狗哥有话说

【合规】槟榔,还能吃么?
槟榔,一直争议不断。有人在大肆宣扬“槟榔加烟,法力无边;槟榔泡酒,永垂不朽”。有人在建言建议“规范槟榔生产”、“禁止槟榔食用”。

在狗哥看来,一方面是槟榔虽然危害极大,但确有成瘾性(所谓“根本停不下来”),有固定的和潜在的消费群体。另一方面,槟榔早已形成一个庞大的产业链,在湖南、海南等地有着千亿级的产业规模,巨大的经济效益。而大家也知道,当一种东西形成一个产业时,那就不再只是“健康危害”几个字能简简单单就可以抹除的了
一边是人民健康需要,一边是地方经济需要,孰轻孰重?
当然我们也可以看到,不管是国家层面,还是地方层面,大都已经开始出台政策规范槟榔生产销售,逐步将槟榔“踢出食用圈子”。
所以,对于想要使用槟榔作为食品或者食品原料的朋友们,基本可以放弃了。大趋势上讲,槟榔今后是不可能再作为食品来生产经营了

狗哥一家之言,水平有限,欢迎来多多交流、多多补充哇。

关于槟榔的相关政策、标准,狗哥也整理好放在网盘了。需要的朋友们,可以关注公众号,留言“槟榔”自动获取网盘下载地址哦。

(文中所用图片部分来源于网络,侵删)

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