秋风送爽，也送来了那缕魂牵梦绕的桂花香。但你是否也有过这样的困惑：
明明都是桂花，为什么有的金黄灿烂，有的却浅如月光，甚至还有橙红色的？
事实上，我们常说的桂花并不都是同一个品种，而是一个大家族的统称。
它们都属于木犀属，却因为花色、香气、花期不同，被分成了四个主要类型：丹桂、金桂、银桂和四季桂。
看上去差不多，闻起来都香，但只要掌握几个关键特征，就能轻松分辨谁是谁。
丹桂
颜色最艳的视觉焦点
● 丹桂是桂花中的名贵品种，木犀科中小乔木，因花呈橙红或橘红色得名。
花色： 橙黄至橙红，颜色最浓艳。
香气： 香味浓郁偏甜厚。
花期： 9—10月，为秋季主花期。
特点： 耐高温而不耐寒，为温带树种；观赏性高。
用途： 丹桂多用于庭园景观、城市绿化和行道树配置。花朵可用于制茶、酿酒、做糕点香料。因花色似火，常被用于节庆布景或秋季造景主题中，象征富贵与热情。
金桂
最常见、最香
● 金桂是最常见、香气最浓的桂花种类，木犀科常绿阔叶乔木，以其标志性的金黄色和浓郁香气而闻名。
花色： 金黄色至深黄色。
香气： 香气最为浓郁、醇厚，扩散性极强，是桂花香味的基准。
花期： 9—10月。
特点： 花量大、香远溢，是中秋赏桂的代表款。
用途： 金桂因树形端正、长势旺盛，加之花色亮丽、花香浓郁、花量充沛，是南方园林中最受青睐的观赏桂花品种。
银桂
清甜浓郁，秋日素雅担当
● 银桂色淡如月，木犀科中小乔木，香气浓郁带清甜，是最清雅的桂花品种。
花色： 乳白色或淡黄色，颜色与四季桂相似。
香气： 香气浓郁，与金桂相近，但常带有一丝更为清甜的气息。
花期： 9月初—10月。
特点： 花色清淡，气质高洁，常用于静谧的园林布景。
用途： 银桂常用于中式园林、私家庭院的点景树种，与白墙黛瓦搭配最为和谐。花香浓郁，适合提取精油或香薰。象征高洁与清雅，常被文人墨客赞颂。
四季桂
多次开花，生命力最强
● 四季桂为木犀科常绿小乔木或灌木状，最大的特点在于其花期，能多次开花，打破了桂花只在秋季开放的传统认知。
花色： 淡黄或乳白色，颜色与银桂相似。
香气： 香气是四种中最淡的。由于花量不集中，难以形成秋桂那种强烈香阵。
花期： 几乎全年，以春秋两季最盛。
特点： 花期超长、耐修剪、适应性极强。
用途： 丛生性强，常呈灌木状。主要价值在于其独特的花期，能提供非秋季的桂花观赏体验，常用于园林点缀和盆栽观赏。
总结：
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看花色：丹桂橙红、金桂金黄、银桂和四季桂淡黄或乳白。
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看花期：丹桂、金桂、银桂主要在秋天，四季桂则一年几次。
记不住？收藏这个万能口诀：
丹桂红，金桂黄，银桂色浅像月光；要问四季桂怎么辨，全年开花它最忙。