火遍东山口的美式复古餐厅Captain東山开来了沙面一带,顺势更名为Captain沙面,专做咖啡甜点。
上层是摇发的果香泡沫,下层是融入了糅合葡萄风味的冷萃咖啡,表面漂浮的一片枫叶让视觉最先感受到秋意浓。
Captain沙面大部分位子都在户外珠江边。承载了老广摩登记忆的人民桥、粤海关旧址、南方大厦尽在眼前。
入夜后,附近街坊牵着小狗沿着江边散步,滑板少年反复练习着滑行技巧,珠江游轮不时驶过江面,暖黄的街灯点缀出一份独属广州的粤式浪漫。
COFFEEOLOGY隐匿在广州图书馆对面的绿荫丛林中,小木屋的设计与周围环境天然契合。
早晨上班经过,捎上温热拿铁和是日面包开启打工人的一天。午后抱着电脑过来,用一杯美式唤醒昏昏欲睡的头脑,上班日也变得有所期盼。
COFFEEOLOGY露台的位子最受欢迎。茂盛的枝叶围绕木屋而生,阳光经树叶过滤变得柔和,美得如同一幅山野油画。
它藏身在杨协成电子创意园建筑的二楼,需要乘办公楼电梯前往,穿过露天庭院才能到达。要不是刻意来寻,大概率会错过这间庭院式咖啡店。
从店里布置就能看出店家对「发财」很有执念。旺宅的长青罗汉松伫立在庭院正中,就连店里三款常规咖啡豆都被命名为「发财」「青鬆」「欢乐」。
室内外的客座充足,无论是30度高温还是秋风飒爽,庭院的露天位子一样抢手。坐在屋檐下可以躲过太阳直晒,正好度过一刻无人打扰的悠闲时光。
永庆坊新开的Livin Fastfoot,是个集咖啡、社交、展览于一体的复合空间。
「秋日提案」混合了葡萄果泥和牛奶,「茶楼奶啡」从奶黄流沙包汲取灵感。渴望新意的咖啡迷一定不能错过。
店前连着永庆坊街道。打扮精致的年轻男女不停换着拍照pose,为今天朋友圈的九宫格攒足素材。
店后面向荔枝湾涌。出门遛鸟的老人、下课的学生、买完菜的师奶沿着涌边散步回家。生活气息与潮流文化融合共生。
自今年4月开业以来,专做特调的deeper²,人气始终居高不下。即便是工作日,室内外依然坐满慕名前来的咖啡迷。
店里主打特调和精品巧克力。夏季的无花果特调,果香余韵悠长,俘获了很多资深啡迷的心,令人很期待准备上新的秋冬特调又会有哪些新花招。
不止咖啡豆有多个产地选择,精品巧克力也是。「海地」自带烤坚果风味、「多米尼克」拥有麦芽糖甜感、「巴拿马」散发着红酒发酵感、「坦桑尼亚」的莓果调酸度适中。
随着巧克力在口腔中融化,微妙的风味渐渐在舌尖上释放。
最近天气转凉,deeper²将店里的两面落地玻璃门全部打开,自然风肆意闯入屋内,就算坐在室内也能感受到绵绵秋意。
就算从没去过在地咖啡的人,也会在各大社交平台见过他们家的绝美拉花。
猛虎、雄狮、祥龙等图案被刻画在拿铁上,生动又传神。精湛的拉花技术,说得上是广州拿铁拉花的天花板。
如果不想摄入咖啡因,也可以选择同系列的「黑魔法」。黑色的基底源自可食用竹炭粉,与牛奶共同勾勒出小仙女图案的活泼和灵动。
两款拉花特调只能堂饮不设外带,那就拉张露营椅坐在门外吧!
听着路过行人踢得落叶沙沙作响,加入附近街坊的闲话家常,用一杯咖啡的时间感受老广日常的安然与悠闲。
平时这里是艺术画廊,也有成人舞蹈、少儿音乐剧等多元化艺术互动,咖啡是艺术以外的延伸体验。
除了咖啡,店里还提供各种热茶、冷泡茶、气泡饮,不习惯喝咖啡的朋友也有多种选择。
咖啡空间就在一楼展厅的户外空间,紧挨着东湖。湖中的婆娑树影、小桥流水,成了空间布景的一部分。
面朝海珠湖的竖德生活馆,今年春季成了新晋露营热门地,入秋后依然是多数人户外活动的心选之地。
竖德生活集合了生活家居、书籍杂货、原创手作,同时也提供基础款咖啡,20出头就有一杯美式,价格实惠口味也不差。
捧着饮品移步门外的草坪营地,落座在天幕下,望着粼粼湖水就能发呆一下午。
也可以直上四层天台,钻入围成圈的帐篷里。入夜后,这里便是赏月的绝佳坐标。
新开在TIT创意园的未来社HOUSE,沿袭了未来社一贯的空间风格。日落橙搭配极简白的主色调,明亮又活泼。
空间一共三层。咖啡吧台设置在一楼,经典咖啡、手冲、冷萃、特调都有涵盖。
点杯心水咖啡,坐在户外树荫下闲聊吹水。又或者前往二楼展厅逛逛看看,感受在天台美术馆观展的别致体验。
最后一定要上到三楼的天台,这里拥有观赏广州塔的近距离视角。恰逢凤凰木花开得正好,不妨一并解锁与广州塔合影的新构图。
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