我喜欢上山采药,也喜欢种植药材。我把瓜蒌种植在篇笆边,因为瓜蒌是藤蔓植物,藤蔓就爬在篱笆上。我喜欢爬满瓜蒌的篱笆,银粉般洒满璎珞篱笆的瓜蒌蔓,一片白,一片白的。瓜蒌的藤蔓能生长很长很长,较长者,一根藤蔓可达十多米。
入夏,藤蔓即爬满篱笆,于是篱笆上都是葱郁的绿,拥挤推搡,扶摇荡漾:只是,那绿并不深厚,因为瓜萎的叶片,是绿中透着淡淡的黄,一种浅浅的黄,一种薄薄的黄。浮光掠影般,难以遮蔽住瓜蒌那份内涵的绿。
瓜蒌花开后,瓜蒌的花就顺着藤蔓开,一朵朵,在枝叶间探出头来,像调皮嬉戏的小姑娘,穿着一身素衣的小姑娘。花多是白色的(亦有淡黄色的)、纯然一白披绒毛,丝状流苏是小姑娘撑开的一张张流苏伞,只是伞面向上,似乎想去努力接住什么。我一直心存疑惑,那样纯白的花色,怎么就能结出那么金黄的果实呢?其实是因为我忽略了一个问题:白色融光七色于一体,所以,白色才能变幻出各种各样的色彩。
瓜蒌结出的果实,未熟的果实是青绿色的,一种很深厚的绿,果实甚多,连缀而出,参差挂满篱笆,乡亲谓之’滴流索罗’。挂满篱笆的瓜蒌,是道风景,闲暇时间,常常有三五个乡亲站在篱笆边观看,他们是怀着一种略带神秘的心情观看的。瓜蒌果实开始变黄的时候,瓜蒌叶也变黄了,瓜蒌彻底成熟了,成了金黄色,爪蒌叶就彻底干枯了,篱笆上,就只剩下一枚枚挂着的金黄色的瓜蒌,像一盏盏黄灯笼,又像是一颗颗的圆月亮。

瓜蒌浑身是宝,可以泡水洗脚,治冻疮,瓜蒌果,也谓之’蒌仁’,有润肺止咳,清热化痰之功效。主治咳嗽痰多,胸痹肋痛,大便燥结等症。其实,爪蒌还有一个更美的用处,以之’清供’,不仅色彩艳目,而且味道芬芳,淡淡的药香,;沁人心脾,怡情悦性,亦是大好。用处最大的似乎还是瓜薄的根块,一般是秋冬掘出,切片入药,因为断面洁白如霜,所以,又谓之’天花粉’,具有’清热泻火,生津止渴,排脓消肿等功效。故还借其效用,以之制作美食。
《山家清供》就记载了用天花粉’制作粉食和奶酪的方法。作粉食:舀一勺,用热水一冲,就可以食用了,我没有吃过,但就古人其描写,其色彩即已悦目诱人了:雪白,奶白色,仿佛雪润润的清寒之气,扑面而来;仿佛甜蜜蜜的清香之味,弥散四溢美得人晕乎乎的。有意思的是,古人还用’天花粉’美容。宋、庄绰《鸡肋篇》记日:燕地女子,冬月用瓜蒌凃面谓之佛妆,不洗,至春之洗去,久不为风日浸洁白如玉也。
瓜萎验方选:1、治牙齿疼痛:瓜萎皮,露蜂房烧灰擦牙,以乌臼根,荆柴根,葱根,煎汤漱之。2、治肺热咳嗽;咳吐黄痰,或浓痰,肺痛:瓜蒌皮2-4钱,大青叶3钱,冬瓜子四钱,生薏苡五钱,前胡一钱五分,煎汤服。3、治乳痛肿痛:瓜蒌皮四钱,蒲公英五钱,煎汤服。4.治痰嗽:黄熟瓜萎一个取出若干枚,照还去皮古杏仁于内,火烧存性,醋糊为丸,如梧子大,每服二十丸,临卧时,白萝卜汤送下。5、治喘:瓜萎二个,明矾一块,如枣子大,入瓜萎中烧煅存性,为未,将萝卜煮烂,蘸药未服之,汁过口。6、治消渴热或心神烦乱:黄肥瓜蒌一粒,以酒一中盏洗,取瓢,去皮子並成糕,入白矾末一两,和丸如桔桐子大,每服不断时候、以粥饮下十丸。
7,治便毒初发:黄瓜萎一个,黄连五钱、水煎连服。8、治酒癖痰吐不止,两肋胀痛,气喘上奔,不下饮食:瓜蒌瓤一两,神曲末半两,(微炒),上药捣细罗为散。每服,以葱白酒调下二钱。9,治虚热咳嗽:天花粉一两,人参三钱,为末,每服一钱,米汤下。10、治痈未溃:天花粉,赤小豆等分,为末,醋调凃之。11,治胃及十二指肠溃疡:天花粉一两,贝母五钱,鸡蛋壳十个。研面每服二钱,白开水送下。12、治一切疸疾:天花粉一两,茵陈五钱。水煎代茶饮。13、治男子尿精:天花粉,泽泻,土瓜根各二两,上下三味捣合下筛,以牛膝和为丸,如梧子,先食服三丸。
瓜蒌学名栝楼,别名很多,如地楼,泽巨,瓜葵,杜瓜,药瓜等等。现在中医处方中常写的瓜蒌,其实就是栝楼。在处暑节气里,瓜蒌开花了,它的花朵非常又有特点,葫芦科植物一般都是雌雄花同株,但栝蒌花雌雄异株,雄总状花序单生,基部具有柄,被短柔毛。栝蒌的花冠呈白色每朵顶端又5个裂片,每个裂片呈卵状或长圆形,奇特的是裂片具有丝流苏,而且流苏多条像毛发一样散乱分布。
朋友,你喜欢瓜蒌吗?不妨也种一株,闲时观赏,实用亦清心。