微精选

朋友们，你们有没有过凌晨两点还躺在床上翻来覆去的经历？窗外安安静静，脑子里却乱糟糟的，怎么也睡不着。

长期睡不好、睡不够，白天没精神不说，对身体也不好。我身边最近就有好几个朋友失眠：一个失眠两周，整个人看着没一点精气神；还有两个因为失眠，白天工作老出错，都被老板批评了。

其实想睡好，除了保持好心态，吃对食物也很重要。今天就给大家分享3种助眠好物，建议一周吃个两三次，坚持下来白天也能精神满满，试试吧！

夏天天热，人容易没胃口，黄花菜不管是清炒还是煮汤，口感脆嫩，加点醋调味，酸酸的特别开胃。再说了，夏天人容易心烦气躁，睡不踏实，黄花菜里的色氨酸和B族维生素，能帮着放松神经，对睡眠也有好处。

做法也简单，夏天不想在厨房多待，泡点干黄花菜，跟青椒、木耳快炒几分钟就出锅，清爽不油腻，配着粥或者米饭都好吃，试试呗。

【食材】

黄花菜干一把、2颗鸡蛋、葱、盐、生抽

【做法】

1、黄花菜泡半小时，2颗鸡蛋打散+葱花

2、热油锅先炒鸡蛋盛出备用。

3、热油锅放葱花煸香，倒入黄花菜翻炒

4、倒入鸡蛋+适量盐+1勺生抽+1勺蚝油，翻炒盛出就好啦。

芹菜是我超爱的蔬菜，别看它便宜，对睡眠还挺有帮助呢。它有一个镇静安神的作用，能够安定情绪，消除烦躁，更易入睡。

推荐我最爱吃的芹菜炒香干，这做法不光简单，还是芹菜最下饭的吃法。脆嫩的芹菜配着香干的豆香，一口下去清爽又入味，配米饭能多吃半碗，试试就知道有多香啦。

【食材】

芹菜、香干

【做法】

1、把芹菜洗净，切成小段，沥干水分；豆干切成薄片，准备好蒜末，能吃辣的再切点辣椒。

2、起锅倒油，油热后放入蒜末爆香，接着加入豆干，开大火快速翻炒十几秒 。

3、倒入芹菜，保持大火，将芹菜炒至断生，加入适量生抽、盐、鸡精调味，继续翻炒均匀，即可出锅装盘。

最近总听人说莲子好，我自己也常吃。它味道甘甘涩涩的，性质平和，吃着很舒服。要是最近你操心事儿多，心里躁得慌，晚上睡不好，不妨试试喝点莲子汤。

我每周都会煮个两三回，喝完感觉身体轻快，没那么烦闷了。我常做的“莲子百合枸杞羹”，莲子清心安神，百合润肺助眠，桂圆补气血、宁心神，喝完身心都跟着松弛，用家常食材，熬出治愈力与好眠，快给自己安排上吧。

【食材】

百合，莲子，红枣，枸杞、桂圆

【做法】

1、莲子提前浸泡（若为干莲子，浸泡数小时至稍软；鲜莲子可直接用 ），百合、桂圆、枸杞洗净备用。

2、锅中加水，放入莲子，大火煮开后转小火，煮至莲子快熟（干莲子约需 20 – 30 分钟，鲜莲子 10 分钟左右 ）。

3、加入百合、桂圆，继续小火煮 10 – 15 分钟，让食材味道融合。

4、放入枸杞、红糖，煮至红糖融化，再煮 2 – 3 分钟即可关火享用。