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这是【七茶一书】的第2014期分享

作者 | 九月一号 编辑 |楠楠

来源 | 七茶一书茶书院

(ID:qichayishuchashuyuan)

分享 | 宋三哥(ID:s618618007)


有没有发现,喝茶这个事,

看似简单,其实没那么简单,还记得张译在电视剧里说,

茶包含了金木水火土那段话不,把一杯泡茶说的禅意哲学智慧十足,

你是不是也觉得大佬,真懂茶,

自己啥时候也能像他一样娓娓道来,妙手泡得一杯佳茗,

让周围的人,羡慕不已。

说实话,张译,是我非常喜欢的一个演员,

他演的每一个演员,都很接地气,也很有人情味儿。

就像他讲茶的那段。

别急,我给你整来了泡茶顺口溜,

茶叶冲泡顺口溜,记住它,泡茶你也是大神!

记住这个,以后慢慢练习,没有泡不好的茶,

关键不烧脑,不用记住太多。

现在网络发达了,大家都看到了,看得多了,

反而有些不知道学哪个好了,

其实,不用太多,也不用纠结,搞清楚底层逻辑,就好了。

泡茶,水温,投茶量,出汤世间,就这么几个。

说白了,就是“看人下菜”系列的版本,不同的茶,不同的版本泡法,

不同的款待方法,其实一点儿也不难。

现在年轻人喝茶的越来越多了,

别说年纪稍微大一点的,

就是十七八岁的小姑娘,

喝茶都是好几年的茶岭,

所以,你说你再不懂点茶知识,茶文化,泡茶技巧,

如果在这帮年轻孩子们前当大哥啊,以后交流都是障碍。

我给大家总结的这个口诀,
你想把茶泡难喝都难。
千万再也不要说,抓茶一把,投入茶缸子,咕咚咕咚喝才爽,
你是有文化,有才艺,长得好看,说话也好看,一言一行之间流淌的都是才气与优雅,怎么还能粗鄙的泡茶喝茶呢?
再说了,你的人生也不需要精致一些,幸福一些。
绿茶黄茶不过三,头道二道入口鲜,
红茶能泡四五泡,二道三道滋味妙,
白茶至少七八泡,从头到尾都很甜,
普洱十泡很稳定,三泡开始入佳境,
乌龙七泡有余香,岩茶头道还魂汤。
你看,喝茶,只要掌握了这个顺口溜,
加上,上面我分享的那张图,
在不断的冲泡过程中,多加用心练习,
一月有余,你肯定没有不会泡茶的。
把这个口诀记住,你喝茶就有了眉目,
记住,所有的茶,在冲泡的时候,
都去润洗一道,不要相信那些所谓的茶很干净,
但凡不是真空制作的,
多半都会有尘世的灰尘各种微生物的。
所以,为了自己的健康,入口的东西,还是多加以注意,
不要怕麻烦,不要怕麻烦,不要怕麻烦。
另外,说一下,冲泡茶的茶具吧,
很多人爱买一大堆,
其实真的不用啊,只要挑选一两件趁手的就可以,
重在技艺,不再器,重在心法,不在外物。
紫砂壶,有一两把,就可以了,盖碗两三个足够,
这也花不了几个钱,千万不要整什么各种高大上的东东,
重点放在你的喝茶茶叶品质上。

如果想要喝茶更有氛围,更有意境和提升,
再整几个手串,会更惬意,买几本茶水 ,一边看,一边泡,
理论与实践相结合。
如果你需要茶书,可以找我,
电子版,纸质版都可以,
只要不嫌弃我的二手书,
那么可以低价邮寄给你,因为部分地方我做了笔记,勾画。
这个是简单模式,
下面这个是复杂油腻模式,
我觉得没必要把自己整油腻,
手串干净整洁妙为上,喝茶重在轻松自在。
好了,如果你觉得这篇文章很好,或者对你有帮助,
记得点个赞,想要留言的可以评论区,让我看到你喝茶的样子,
茶桌,手串晒一哈。

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