亳州美食丰富多样，以下为你推荐二十道好吃的美食小吃：
早餐类
– 牛肉馍：色泽金黄，外皮酥脆，内里软糯有嚼劲，牛肉和粉丝搭配，再夹上蒜，味道一绝。推荐和平西路双寺牛肉馍、李氏牛肉馍等 。
– 撒汤：鲜黄的鸡蛋、白嫩的蛋清、翠绿的香菜、紫色的紫菜、嫩红的虾米汇聚一碗，味道鲜美。市区很多早餐店都有 。
– 油炸馍：形状似油条，比油条短而粗，松软可口，还可在中间加入一枚鸡蛋。推荐市区和平路华佗像东20米路北王记油炸馍 。
午餐类
– 干扣面：涡阳特色美食，口感硬实，搭配新鲜黄豆芽和店家独制酱料，就着大蒜，再喝上一碗豆芽汤，原汤化原食。可前往交通路西头路口等地品尝 。
– 炒米线：亳州的米线味道独特，超酸、超辣才够味。推荐老街老五米线、老梁米线等 。
– 炒凉粉：又称为蒜焖凉粉，凉粉细嫩、硬实、透亮，入口滑软，清香爽口，用烧饼夹着吃，令人百吃不厌 。
– 凉皮、牛筋面：配上黄瓜丝、豆芽菜，拌上芝麻酱和调料，细腻光滑，爽口解腻。半截楼姐妹牛筋面值得一试 。
晚餐类
– 烧饼炸串：刚出炉的芝麻烧饼，夹上荤素炸串，抹上特制面酱、辣椒油，外焦内酥。人民路老二中门口老马炸串是不错的选择 。
– 辣汤豆腐脑：辣汤里配合着手洗面筋、海带丝等，豆腐脑细嫩软滑，两者混合，盛到碗里配上榨菜，淋上香油等，味美汤香。可去帝王街老三中品尝 。
– 锅贴：皮薄如纸，底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。推荐北门口牛肉锅贴、老街马蹄锅贴 。
– 嘛糊：用大豆面和小米浆熬成，浓稠且口感丰富，可搭配牛肉盒子。在三角花园等地可找到。
特色菜品与小吃类
– 蒙城油酥烧饼：选料精良，制作考究，出炉后橘黄色，层层迭选，薄如竹纸，汪着油，透着香。
– 涡阳贡菜：又名“贡菜”，翠绿鲜嫩、香脆爽口，含有多种人体必须的微量元素。
– 亳州阚疃板鸡：亦称脆皮鸡，做法考究，肉质脆嫩，蘸辣椒面越嚼越香。
– 亳州五香兔肉：肉质紧实，口齿留香，是下酒菜的一绝。
– 义门熏牛肉：形状整齐，颜色鲜红，味透易嚼，入口即烂，美味极佳。
– 豌豆馅：用蒸熟的纯豌豆制成，拌上砂糖、桂花蜜、红枣，口感绵软甜蜜。
– 王憨子油茶：炒面粉加花生芝麻熬制，浓稠咸香，配煎包一绝。
– 亳州粉皮：可凉拌、热炒或做汤，口感爽滑劲道。
– 米酒汤圆：黑芝麻、山楂、花生等各种口味混杂，酸酸甜甜软软糯糯。推荐人民东路米酒汤圆、西关月亮湾小区旁店铺 。