在快节奏的生活里，早餐总被随便对付？试试这杯 富硒猴头菇山药玉米糊——不用揉面、不用开火，3分钟就能喝，却藏着「通血管、亮眼睛、养脾胃」的3大养生秘密！尤其是6月天热没胃口，喝它比吃大鱼大肉还舒服，老人小孩都爱喝～
为啥说它是「黄金养生糊」？4大成分全是「健康担当」
– 富含 膳食纤维，能「刮走」肠道里多余的胆固醇，帮血管「减负担」，降低动脉硬化风险；
– 自带 叶黄素、玉米黄质，就像眼睛的「防晒衣」，能过滤有害蓝光、赶走自由基，预防眼疲劳、模糊，越喝眼神越透亮～
– 黏糊糊的 黏液蛋白，是胃黏膜的「保护层」，吃完胃里暖暖的不胀气，消化不好、爱拉肚子的人喝它超合适；
– 含 多糖成分，能帮身体「打扫」自由基，慢慢让皮肤变细腻，人也显年轻～
– 老一辈常说「猴头菇养胃」，它含氨基酸和不饱和脂肪酸，能帮肠道蠕动、缓解腹胀，吃多了不消化，喝一杯就舒服；
– 还有 维生素B族，专门「照顾」视网膜神经，看手机、电脑多的人，喝它眼睛不容易干涩、疲劳～
4. 硒元素：全身「抗氧化开关」
– 作为「微量元素中的抗癌之王」，硒能激活身体的「抗氧化系统」，帮血管保持弹性、减少炎症，还能「助攻」眼睛合成保护酶，预防白内障、青光眼～
6月喝它正合适！3大理由让你离不开
– 省时又扛饿：早上冲一杯，30秒搞定，比买包子还快，喝完一上午不饿肚子；
– 口感像「甜品」：玉米的清甜+山药的软糯+猴头菇的淡淡香气，喝起来绵密顺滑，就像喝「养生版奶茶」，孩子抢着喝；
– 全家都能喝：老人喝了护血管、脾胃舒服，上班族喝了护眼抗疲劳，小孩喝了补营养，6月天热没胃口，喝它还能「开胃又润燥」～
觉得光喝不过瘾？试试把富硒糊「变着花样吃」，比如做成 松软的小发糕。
亮点：加了亚麻籽的小发糕，多了「护脑」的Omega-3，口感松松软软，孩子能当零食吃，还能偷偷补营养～
话不多说，下面把富硒亚麻籽小发糕的做法，分享给家人们！
——富硒亚麻籽小发糕——
食材准备 : 白面130g、富硒粉10g、亚麻籽粉10g
– 发酵：发面旺1.5g、泡打粉1.5g、温水110g（35℃左右，面粉吸水量不同可调整）、白糖10g(不能吃的可以不放)
– 点缀：亚麻籽适量
做法步骤（全程无需揉面！）
第一步：准备一个大碗，倒入35℃左右的温水（110g），白糖10g，发面旺1.5g、泡打粉1.5g、搅拌食材完全溶解。
再倒入富硒糊10g，亚麻籽粉10g，白面130g，用筷子顺时针搅拌，直至碗中食材变成比酸奶稍稀、能缓慢流动的稀糊（若太稠可加少量温水，太稀可加少许白面调整）。
第二步、面糊盖上保鲜膜，放到温暖处发酵至2倍大（夏天约30分钟，有丰富的蜂窝组织）。
第三步、发酵好的面糊轻轻搅拌排气，把面糊倒入裱花袋中，在底部剪一个小口，再把面糊挤入模具中（硅胶模具），装5分满，表面撒亚麻籽或者芝麻。
第四步、二次醒发静置10分钟（面糊膨胀9分满），水开上锅，中大火蒸10分钟，关火焖1分钟再开盖（防塌陷）。
小贴士
– 温水温度不宜过高，保持在30 – 35℃，温度过高会烫死发面旺，影响发酵效果。
