微精选

硬皮病患者

系统性硬皮病患者食管、胃、大小肠都可能受到累及，影响营养吸收，导致营养不良。营养不良会降低患者生活质量，影响身体功能，也会显著增加死亡风险。营养摄入不足、吸收不良，焦虑情绪或感染等原因引起的过度营养损耗，都会引起营养不良。

低体力活动男性每日摄入热量约2150kcal，女性每日摄入热量约1700kcal

举个例子，下面的食谱，是一个低体力活动女性一天合适的营养摄入（1700kcal）：

如上的营养摄入，才能保证一天的热量、蛋白质、膳食纤维等营养的足量摄入（男性在此基础上适当增加）。

部分硬皮病患者由于食道纤维化，引起吞咽困难。对于吞咽困难的患者，可以更多制作一些软烂、不需要撕咬的食物。以下为一些参考:

“发物”是中医和民间饮食养生的一个概念，指某些可能诱发疾病、加重病情或影响身体恢复的食物。这种说法缺乏现代医学证据，但经常被提及。

从现代医学的视角，部分发物可能是过敏或不耐受，比如有人对海鲜过敏；某些食物（比如高糖高脂食物）可能会促进炎症因子。

但是大多数“发物”缺乏临床大规模研究支持，需要结合个体情况具体判断。切不能盲目忌口，而应该保证营养均衡摄入，积极预防营养不良，为身体筑起营养防线。