潮汐间赶海能挖到什么宝藏？
近日
央视《乡村振兴中国行》节目组走近湛江
带你解开向海而兴的“致富密码”
在湛江纪家镇豪郎村
几片看似空荡的水塘里
养殖着一种特殊的水蚤
专门用来投喂“挑食”的线纹海马
两三个月大的海马
体重是出生时的数百倍
6个月大时便发育成熟
其身体因摄入的食量不同
而呈现出多种色彩
进入求偶期后
部分海马为了吸引异性
还会主动变色
雌海马选择配偶成功之后
会将卵子产到雄海马的育儿囊中
受精卵会在育儿囊中孵化
3周左右就可以排出体外
小小的海马
不但能作为观赏动物活体出售
晒干后还能做成散结消肿的滋补药膳
在东南沿海极为盛行
如今豪郎村的海马养殖合作社
一年繁育海马数量超120万尾
各规格海马干品产量1200千克
产值600万元
带动本村30多名村民实现就业
靠山吃山，靠海吃海
东海岛上养殖的石斑鱼有10多种
龙趸因为个头大
经济价值高
近年来备受村民推崇
龙趸鱼作为深海猎食者
最大可以长到几百千克
体型硕大的龙趸鱼浑身都是宝
制成鱼皮冻、鱼头汤、金汤鱼饺
风味一绝
伴随着龙趸养殖规模越来越大
一种被誉为海中千层糕的鱼
接过了海产的接力棒
马友鱼的内脏占身体比例小
没有小刺，脂肪含量高
烹熟后脂肪会凝固，将鱼肉分隔开
形成漂亮的分层
因此马友鱼有海中千层糕的美誉
除了鲜食
马友鱼还可以借助海风与煦暖的阳光
风干鱼肉中的水分缓慢蒸发
让稍纵即逝的鲜美得以长久保留
风干后的马友鱼
每千克的价格接近百元
成为当地村民的又一重要收入
借助海水养殖的天然优势
东海岛村民不断寻找产业突破口
更新迭代特色鱼类
从而增收致富
潮涨出海
潮落赶海是渔民传统的生活技能
凝聚着渔家人世代相传的智慧
如今这项古老的传统
正以全新的方式延续着它的生命力
让来自五湖四海的游客
都能感受到大海最慷慨的馈赠
八爪鱼、面包蟹、海参……
在这些沾满泥沙的小手里
握着的不仅是美味的午餐
还有一颗颗被大海唤醒的好奇心
大海的馈赠远不止是赶海的乐趣
当潮水渐渐上涨
出海捕鱼成为游客的另一种新奇体验
同时也为渔民们提供了新的收入方式
如今游客自捞自烹的体验项目
直接带动了足荣村10多家特色鱼家乐
创造了30多个本地就业岗位
足荣村还打造雷派风格建筑群
开展非遗研学活动
让游客体验制作雷州蒲编等手工艺品
如今足荣村通过文旅体验和研学
每年吸引的游客可达10万人次
覃斗镇流沙村周边的海域
盐度适中、风浪小
海水常年在15摄氏度到30摄氏度之间
浮游生物丰富
使得马氏珠母贝孕育出来的流沙南珠
品质优良
返乡创业的何德边2016年回到家乡
从事珍珠的开发与创新
经过多年的摸索
研究出来不少新品种
甚至还有童话般的“夜明珠”
而每一种不同颜色和造型的珍珠
都是由淡水珍珠贝壳打磨出的珠核
通过各种加工后植入母贝孕育出来
从沧海到珠光
流沙人用多年的坚守让南珠重焕生机
当地村民不断研发改进养殖的方式
将各式珍珠加工成饰品
还将贝壳做成纽扣
珠贝肉也开发出多款菜品
成为餐桌上的美味
把珍珠产业的经济价值最大化
2024年
流沙村的珍珠产量已超过1,000千克
综合产值达到5亿元
整理/编辑：钟茵
校对：刘珺
审核：傅晓冰
来源：央视财经