食材
芒果、小圆子、西米、椰奶

制作方法
1. 水开煮小圆子，熟后捞出过凉；西米煮15分钟焖10分钟，再过凉水 。
2. 芒果一半切丁，一半捣成泥。将芒果丁、泥、西米、小圆子放入碗中，倒入椰奶搅拌即可。

小贴士
– 注意事项：煮西米要沸水下锅并搅拌，防粘连；小圆子煮好及时过凉保Q弹；芒果选熟软的，方便捣泥且口感佳。

– 好处多多：芒果富含维生素，小圆子、西米提供碳水，椰奶含优质脂肪与蛋白。组合食用，香甜饱腹，还能补充营养、愉悦味蕾，适合做下午茶或餐后甜品 。
食材
西米、绿豆、冰糖、牛奶

制作方法
1. 水开下西米，煮15分钟后焖10分钟，捞出过凉水备用 。
2. 绿豆洗净加水炖煮至软烂，加入冰糖煮化，再放入西米，最后倒入牛奶搅拌均匀。

小贴士

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– 注意事项：煮西米需沸水下锅并不断搅拌防粘；焖西米要盖紧锅盖；绿豆提前浸泡易煮烂。
– 好处多多：绿豆清热解暑、利水解毒，西米提供碳水，牛奶补充蛋白质与钙。夏日食用可消暑降温、补充能量，口感Q弹软糯，清爽解腻 。
食材
银耳、山药、薏米、莲子、百合、牛奶

制作方法
1. 银耳泡发剪碎，将银耳、山药、薏米、莲子倒入锅中，加水炖煮30分钟 。
2. 加入百合再煮10分钟，倒入牛奶搅拌均匀即可。

小贴士
– 注意事项：银耳泡发后要去除根部硬结；薏米提前浸泡易煮烂；炖煮时注意火候，避免溢出。

– 好处多多：银耳富含胶质，润肺养颜；山药健脾益胃；薏米祛湿；莲子养心安神；百合润肺止咳。牛奶增加奶香与营养，整道粥滋养润燥，适合日常养生食用 。

食材
玉米、银耳、冰糖、酒酿

制作方法
1. 银耳、冰糖加水煮至出胶 。
2. 放入玉米煮15分钟，加入酒酿搅拌均匀即可。

小贴士
– 注意事项：银耳提前泡发，剪去硬根易出胶；煮玉米时适时搅拌防糊底；酒酿最后放，加热久易发酸。

– 好处多多：银耳补充胶质，玉米富含膳食纤维与维生素，酒酿能促进消化。三者搭配，清热润燥、开胃健脾，香甜水润，好喝又养人，适合日常滋补，给肠胃减负 。