🥰不用开火、不用炒、不用炸
♨️食材扔锅里，蒸一蒸就上桌
👉简单好上手的20 道蒸菜食谱
🥳锁住食材原汁原味，老人小孩都爱吃！
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✨无肉不欢
1️⃣豉汁排骨金瓜盅
2️⃣懒人蒸鸡腿
3️⃣香菇小葱蒸鸡
4️⃣时蔬鸡肉串
5️⃣粉蒸排骨
🔸排骨切段，加入姜片、大蒜片、白糖、蚝油、老抽腌制15分钟，再倒入蒸肉米粉拌匀。放入电蒸锅，水箱加水，选择“排骨”功能烹饪40分钟即可享用
6️⃣山药蒸肉片
🔸山药切片、姜切片、葱切段铺在碗底，瘦肉切片加蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉拌匀铺上。放入电蒸锅选择“速蒸20分钟”，烹饪完成即可食用
7️⃣腊八豆蒸五花肉
🔸五花肉切片，和腊八豆、白糖、生抽、料酒放入碗中拌匀。腌制好后放入电蒸锅，选择“排骨”功能，烹饪50分钟即可食用
8️⃣肉饼蒸蛋
9️⃣珍珠丸子
🔸糯米浸泡过夜备用。猪肉切末、胡萝卜切碎、玉米粒切碎，加鸡精、鸡蛋液、淀粉、白糖、盐、白胡椒粉拌匀搅打上劲。馅料分成几份团成丸子，表面均匀沾满糯米。盘中刷油后均匀摆上丸子，放入蒸锅“速蒸40分钟”后即可食用
🔟蒜蓉粉丝窝蛋蒸虾
1️⃣1️⃣冬瓜蒸咸肉
🔸冬瓜切片、咸肉切片，摆盘放入电蒸锅中，选择“排骨”模式蒸制20分钟即可食用
1️⃣2️⃣虫草花鸡汤
🔸鸡肉切块、虫草花泡发，和红枣、枸杞、盐、鸡精、水一起倒入炖盅。电蒸锅中架好炖盅，选择“炖汤”模式蒸150分钟即可享用
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✨清爽素食
1️⃣3️⃣清蒸白玉盘
1️⃣4️⃣剁椒蒸豆腐
1️⃣5️⃣蔬菜豆腐盅
1️⃣6️⃣马苏里拉蒸红薯
1️⃣7️⃣黄金薯卷/土豆泥卷
🔸土豆去皮切小块，蒸熟后捣成泥状。加入细砂糖、盐、黄油、香草精拌匀冷却。淡奶油、细砂糖、香草精打发至9成。在卷寿司的竹帘上铺保鲜膜，再铺上土豆泥，1/3处挤上奶油，卷成卷。冷藏1小时后切块食用
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✨甜蜜点心
1️⃣8️⃣红枣蒸南瓜
1️⃣9️⃣红豆蒸糕
2️⃣0️⃣桂花燕窝
🔸炖盅放入燕窝，浸泡4-6小时后洗净沥干。加入冰糖和水。电蒸锅内架好炖盅，选择“营养炖”功能，蒸制60分钟后，撒上干桂花即可食用
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🥗好吃的干净饭，厨房小白照着做也能零失败~
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