作为生鲜行业的从业者,我认识和吃过的海鲜确实不少,应该比相当大一部分人的多,但还没吃遍天下的海鲜哈。几千个海鲜的图片,工作量太大的,就没有分纲分科来分类了。
大部分的图片来自福建东山岛的海鲜图片,欢迎大家来东山岛玩!
大家平时说起吃海鲜,就说龙虾、鲍鱼,其实龙虾和鲍鱼的价格在各种海鲜里,还排不到最前面。
不过我们还是先说说龙虾和鲍鱼。市场上的大拇指大小的小龙虾,其实它不是龙虾,而是鳌虾,跟波龙类似都是螯虾科。大花龙虾和小青龙虾才是龙虾。龙虾理论上可以长生不老,因为它们的染色体端粒可以自动修复,龙虾实际中不能永生,是因为换壳时,容易被吃掉。

↑ 大花龙虾

↑ 大花龙虾

↑ 小青龙虾

↑ 小青龙虾

↑ 鲍鱼


↑ 鲍鱼


↑ 东山岛黄金大鲍鱼

↑ 东山岛黄金大鲍鱼


↑ 新西兰黑金鲍鱼


↑ 新西兰黑金鲍鱼


↑ 大斗鲳

↑ 清蒸大斗鲳

↑ 土龙

↑ 土龙

↑ 手钓大管


↑ 白灼大管

↑ 手臂粗的大草虾

↑ 手臂粗的大草虾

↑ 斑节虾

↑ 斑节虾


↑ 海龙干


↑ 海马干



↑ 沙虫

↑ 沙虫干

↑ 血鳗

↑ 血鳗


↑马鲛鱼


↑大白鲳


↑ 狗鲨

↑ 生态养殖土豪巴浪鱼,一条5两~7两重


↑ 生态养殖土豪巴浪鱼,粗盐蒸


资深食客,来,认识一下所有海鲜(图谱)

↑海胆


↑樱花虾


↑ 大石斑鱼

↑ 黄翅鱼

↑ 海参

↑ 海参

↑ 白丁虾

↑ 灯捕小管


↑ 多春鱼

↑ 带籽母管

↑ 带籽母管

↑ 海参斑/冰海龙鱼

↑ 黑虎虾

↑ 黑虎虾


↑ 红目鲢鱼

↑ 鲎鱼,国家保护动物


↑ 鲎鱼,国家保护动物

↑ 虎鱼


↑ 石头虎鱼

↑ 加芒鱼

↑ 金线鱼

↑ 乳山生蚝


↑ 乳山生蚝


↑ 琵琶虾

 

↑ 琵琶虾

↑ 老虎蟹


↑ 老虎蟹


↑ 老虎蟹

↑ 沙尖鱼


↑ 沙尖鱼

↑ 石斑鱼

↑ 石翁鱼


↑ 石翁鱼


↑ 小黄花鱼

↑ 小章鱼

图片太多,未完待续