微精选

一、必学3种炖法

1. 胡椒猪肚汤

材料做法：

2.四神猪肚汤

材料：

猪肚半个、茯苓15g、芡实20g、莲子30g、山药200g

做法：

3. 猪肚鸡汤

材料做法：

二、处理猪肚的3个秘诀

去腥三件套：面粉+白醋+啤酒

焯水关键：冷水下锅，加葱姜料酒

保存方法：焯熟后分装冷冻

多种做法总有一款适合你，需要的朋友可以收藏。