有谁能够想到，一个从小吃到大的零食，竟然能够用100元的价格，做出了超3千万的销售额。
这种零食就是瓜子，在中国商场超市中随处可见。已经成为了中国人十分厌倦的便宜玩意。
但谁能想到，瓜子进入迪拜之后，竟然会大受欢迎。
这位来自内蒙古四王子旗的企业家，凭借自己的智慧和胆识，做出了这一项别人想都不敢想的壮举。那么她和瓜子又因何结缘？
祸起东墙，为父转行
史锦歆是一个七零后女生，2010年时，他返回乌兰察布市四王子旗进行创业，并且一举获得成功。
2014年，已经有了好几家餐厅了她决定转型，此时他的父亲却传来了一则不幸的消息。
事情的起因是这样的，他的父辈在当地有着大片土地，这300多亩的耕地全部用于种植向日葵，也就是瓜子。
深耕行业多年的老父亲没想到，那一年一位外地来的收购商竟然故意压低价格，用近乎于成本价的价格就想将瓜子收走。
老父亲无奈，眼看着即将血本无归，正准备低头认下的时候，史锦歆站了出来，决定给父亲讨回公道。
此前当里缺乏瓜子的加工设施，由此对于中间商的渠道需求便更加强烈，为了打破格局，她直接放弃餐厅，转身投入食品加工厂。
三年之后，凭借着从银行里贷款而出的题300万现金，史锦歆成功铸就出了一个年加工量2千多吨的食品加工厂。
该食品加工厂的出现，一举改变了中间商吃人血馒头的现状。但是由于传统技术限制，自己加工而出的瓜子并不如其他厂家那边香美。
为此，她不得不以每锅炉几十万的成本进行一次又一次的炒制温度测试，一直到完美的程度。
有辛苦有回报，事业终见成效
一位跟随史锦歆种植十年葵花的农民表示，当地是订单农业，农民只需要专人生产葵花就好。
在过去的十年里这位老农的葵花种植面积，整整翻了六倍，从200亩达到了1300亩。
仅仅扩大种植面积是不够的。史锦歆深深地知道，想要获得更好的瓜子，从选子开始就不能马虎。
随后成立了专业的研发部，对于原材料的品控进行精准把控，同时积极拓展口味和工艺，引入和研发新的技术。
据称该公司国家专利就申请19项，正是因为这些出色的成绩，中国进出口商品交易会等国际型大会上，该公司生产的瓜子屡屡参展，广受好评。
为了更好的为家乡和自己的企业做宣传，史锦歆亲自站台，即便是带着同声翻译机，也要亲口同国外客商进行交流。
随着贸易的增多，她逐渐的清晰和明了不同地区对于瓜子口味的需求，并且针对性的生产商品。
如此用心的经商，事业哪有不成功的道理。于是乎，自从2017年开始对外出口，该公司的出口额就逐年上涨，时至今日年产值超4千万美金，足足占整体产值的三成。
在史锦歆心中，始终将诚信经营放在首位，一来是一位商人道德标准的要求，二来就是一场波折的商业合作。
那是一个迪拜的客户，从2017年开始双方便开始进行接触与谈判，一直到2019年才终于完成了第一笔订单。
正是因为诚信经营，所以有了磨刀不误砍柴工的效果，短短数年，2024年的产额，就已经达到数千万人民币。
暴涨的产值，国外生活方式改变
史锦歆经过数年的努力，成功的将自己的产品打入到迪拜和土耳其等国的市场，不止如此，他还赋予了这些瓜子新的身份。
为了提升瓜子的品质，发挥出更大的价值，史锦歆专门购买了一台瓜子分拣机，通过对不同的大小标出，一等品二等品三等品四等品，其中一等品用于高端礼盒包装。
凭借着这些努力，史锦歆十分自信地将瓜子的定价为100元，国外不仅没有觉得恼火，反而觉得欣喜若狂。
据称仅仅靠着迪拜一年的销量，就足足为她赚回了超过3千万元的收入。
不是如此，瓜子的饮食习惯还逐渐的在美，西方等国家流程开来，改变了他们的休闲方式和饮食习惯。
史锦歆表示，通过客户聊天得知，过去的每西方人日常休闲看球赛，一般是用啤酒和薯片作为搭配。
自从中国瓜子进入之后，这个结构就变成喝啤酒，嗑瓜子看球赛，本国的零食直接扔到了一边。
通过自己的学识，史锦歆不仅使得农副产品有了华丽的变身，更是实现了当初的梦想。
如今的乌兰察布，不会再有中间上恶意压价，有了史锦歆工厂作为靠山，农户们第一次有了定价权。
以她生活的四王子旗为例，仅他一家就直接消耗了，当地3万亩的产量，占据了当地面积的1/7，超过1.4万户农民共同参与生产，推动了当地农业结构升级。
这样的成就，是史锦歆用自己的命拼出来的！
曾经的她为了联系沙特的客户连续飞行36个小时，以至于脚踝肿得无法穿鞋，若不是他这种拼命三娘的架势，就不会有今日的瓜子大王了。
如今业内有这样一句话，迪拜的瓜子，内蒙古产了90%，而乌兰察布又产了其中的80%。
结语
从饭店老板到瓜子大王，从新手上路到年产值几千万，史锦歆靠自己的毅力和努力完成一场华丽的逆转。
在她的努力之下，她带动了周边2万多人致富，加工厂更是成为20多个知名品牌的合作伙伴。
如今的成就，或许是史锦歆最开始未曾预料的。
但是这也说明了市场并非寒冬，努力就有机会，努力的敢想敢做，并且为之坚持为之拼搏，坚持道德底线，就能够拥有成功的机会。要始终相信，未来属于勇敢的人。
参考资料：
1.《内蒙古小县城“瓜子姐姐”带特色农产品“出海”》中国新闻网
2.《庆丰收 促和美 北疆巾帼新农人故事展播》北疆女声
3.《【关注】乌兰察布一女子卖瓜子，年销售额3000多万元！》丰川大地