微精选

如今社会有害重金属无处不在，一旦进入体内很容易长期沉积严重破坏身体健康。重金属是如何侵入人体的呢？其实它本来就天然存在于地壳中，由于人类的不断开采和使用，导致陆地、空气和水环境中的金属物质数量激增。

重金属会干扰蛋白质功能和酶活性，产生大量自由基。其中汞、铅、镉更是容易长期积累在大脑、骨骼、肾脏等部位导致慢性中毒或死亡。

有案例发现，小时候啃过含铅玩具的人，到了更年期出现了铅中毒的症状，正是因为长期沉积在骨头里的铅随着更年期骨质流失而重新回到血液导致的。

对于排毒，我是有实战经验的。今年1月份的体检中，丁爸竟然测出了血铅和尿砷的含量超标。

他在功能医学诊所医生的建议下打了谷胱甘肽和多种维生素的IV（静脉注射），半年下来，指标虽然有降下来，但是仍然不达标。

害怕扎针的丁爸早已失去耐心，情愿超标也不想再去治疗了，这个时候我只能自己给他想办法。

没想到，我只做了3件事，不到两个月就让他的指标直线下降，回到正常范围。

于是，我让丁爸在射击训练的时候带上N95，然后根据第三方实验室检测报告挑选了重金属含量最低的大米。

另外，我防重金属的常规做法还包括安装滤水器、不喝自来水、尽量吃有机食品、尽量不吃大型海洋鱼类、在空气质量不好的时候开净化器等。

人体内90%重金属主要通过嘴吃进去的，其余 10%来自皮肤接触和呼吸污染的灰尘。即使摄入一样的重金属，但是不同的人吸收到身体中的水平会大不一样。

营养全面、身体状态好的人吸收的少。微量营养素缺乏，中毒风险也会更高。

因为对人体有害的金属和人体必需的金属非常类似，它们会竞争从肠道吸收并进入细胞的转运体系。摄入足够的必需微量矿物质，会减少有毒金属的吸收和增加排出。

如果实在饮食不均衡，可以考虑买多种维生素和矿物质来补充。不过需要特别强调的是，像锌、硒、铜、铁这样的必需元素并不是越多越好，如果为了对付重金属超量服用得不偿失。

比较明智的选择是全食多维，也就是说营养成分来自食物提取物而不是合成或者高度纯化的物质，来自食物的营养元素是处于一种被螯合和束缚住的状态，只有身体缺乏的时候，才会主动索取，不缺就会被排除体外，降低了过量的风险。

人体自带排重金属的机制中最关键的成分是谷胱甘肽。

谷胱甘肽GSH是一种由谷氨酸-半胱氨酸-甘氨酸组成的三肽，它能通过跟重金属结合、抗氧化和调节细胞信号三种方式有效减少重金属对身体的影响。GSH的多种功能源于半胱氨酸中的巯基，巯基能够螯合金属并参与氧化还原反应。

直接口服谷胱甘肽效果并不好，因为它会在胃肠道中被分解，吸收利用率低。

以前讲过，特膳葡聚糖中的西兰花提取物非常善于排除各种毒素，其中也包括重金属。西兰花提取物在体内会生成萝卜硫素，而萝卜硫素可以有效的提升Nrf2等各种跟肝脏代谢相关的重要酶类的表达。

NAC（N-乙酰半胱氨酸）是经典的GSH前体，能有效提高GSH水平，生物利用度远高于直接口服GSH。

在这边有医美诊所把医学上用于排重金属的螯合剂当保养项目，我劝大家千万要谨慎。

我们通过减少接触、补足营养和补剂组合的方式进行了不到两个月，丁爸的重金属水平终于回到正常指标。

但是这并不代表万事大吉。因为没人知道已经渗透到骨头和器官中的还有多少，因此我们打算把这套方案长期坚持直到更好的方案的出现。

有越来越多的研究发现，自闭症、自身免疫疾病、帕金森病、阿尔茨海默病、脑雾、慢性疲劳等各种疾病跟重金属暴露和积累相关。

我个人认为，即使体检的时候重金属水平没有发现超标，都可以参照上述的方式去防患于未然。当然了，如果超标严重或者医生有更好的方案，还是要谨遵医嘱。