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可口可乐(CocaCola)是很多人都非常喜爱的一种碳酸饮料,但是很少有人真正知道它名字的由来,以及最原始的可口可乐是怎么制作出来的。其实最原始的可口可乐来源于两种植物,可口可乐这个名字也是因为这两种植物命名的,它们就是可乐果以及古柯。

Coca是指古柯,而Cola则是指可乐果,喝起来就是(CocaCola)可口可乐。咱们前期有介绍过可乐果,今天重点就来聊聊古柯,一种名字非常有诗意,但却有着“恶魔面孔”的一种植物。

认识古柯、了解古柯

古柯,原产于南美洲高山地区,这是一种非常古老的植物。据考古人员发现,早在5000多年,南美洲的安第斯土著人就开始种植并且食用古柯了。古柯是古柯科古柯属常绿灌木或者小乔木,它的植株不高,通常在2-4米左右。它的树干棕褐色,树叶倒卵形,有点类似于茶树。

古柯花期通常在春季,开很小,呈黄白色。它的果期很长,夏秋冬三季都是古柯的果期,它的果实成熟之后是鲜红色的,非常像枸杞,长圆形。它喜温暖、畏寒,是非常典型的热带植物,广泛分布于南美洲、非洲以及东南亚等热带地区。我国台湾、海南以及云南等热带地区目前也有引种栽培。

古柯的两面性

这植物是可乐原材料之一,俗称“古柯”,因叶片含可卡因,被禁!

古柯是一种非常矛盾的植物,它有“善良”的一面,也有非常“邪恶”的一面。之所以这么说,首先早期的安第斯土著人之所以种植古柯,其实就是用来吃的,据说它的叶子可以抵御饥饿和疲劳,因此它还被古印第安人奉为“圣药、神草”。

早期的可口可乐,其实就是药剂师用古柯叶以及可乐果的种子加糖加碳酸水混合而成的一种提神饮料。不过现在的可口可乐已经没有了古柯的成分,仅仅是保留了古柯的名字。之所以会这样,这是因为古柯叶中含有古柯碱。说到古柯碱可能大家比较陌生,其实它还有一个大家耳熟能详的名字,可卡因。没错古柯碱,其实就是可卡因,一种毒品。

不过早期可卡因并非违禁药物,所以早期的可口可乐是含有可卡因的。直到1903年,大家意识到可卡因的危害之后,可口可乐公司才将可卡因移出了配方中。

另外古柯还是非常好的药用植物,因为从古柯叶中提取出来的可卡因,它是一种天然的中枢神经兴奋剂,具有麻醉效果好,穿透力强效果,因此在医疗方面各个应用,主要作为一种麻醉剂以及兴奋剂使用。你像在《英国药典》中就有大量关于古柯叶的药用记载。

说完古柯“善良”的一面,再来说说它“恶魔”的一面。其实单纯的嚼食古柯也是非常安全的,它的可卡因含量很低,因为它比较温和,是很安全的一种兴奋剂。不过从古柯叶中提取出来的可卡因却不同,它是现在社会臭名昭著的毒品之一,长期食用可卡因,会导致我们中枢神经系统出现不可逆的损害。

因此在我国古柯是被严禁种植的。根据《中华人民共和国刑法》第三百五十一条,非法种植罂粟、大麻以及古柯等毒品原植物都是属于违法行为。

                                      可乐果

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于古柯了解了吗?你在读完这篇文章之前,知道可口可乐和古柯、可乐果的关系吗?你见过真正的古柯以及可乐果吗?想了解认识更多有趣的植物。

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