前阵子我快被失眠逼疯了 —— 每天晚上躺在床上，翻来覆去两三个小时都睡不着，好不容易眯着了，稍微有点动静就醒，早上起来头昏脑胀的，上班时连思路都跟不上。我试了睡前泡脚、听助眠音乐，甚至还买了助眠香薰，可失眠的毛病还是没好转，整个人都蔫蔫的。直到闺蜜给我分享了个莲子百合汤的方子，说 “她之前失眠就靠这个，喝两次就见效”，我抱着死马当活马医的心态煮了，没想到这汤也太神了！就喝了两次，当晚就睡得特别沉，之后半个月都没再失眠，早上起来神清气爽的，终于摆脱了 “熊猫眼”！
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这汤的食材全是温和的安神好料，超市随手就能买齐：15 克莲子、10 克百合、6 颗桂圆、3 克枸杞。闺蜜特意提醒，莲子一定要去芯，不然煮出来会有点苦，影响口感；百合选干百合，泡不泡都行，洗干净直接煮就好；桂圆选带壳的新鲜桂圆，剥壳取肉，比桂圆干更甜润。
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做法超简单，用养生壶煮不用盯锅，睡前半小时就能搞定。第一步先处理食材：把莲子、百合、桂圆肉用清水快速冲干净，桂圆壳和核直接丢掉；枸杞也洗一下，放在旁边备用 —— 闺蜜说枸杞要后放，放早了容易煮烂，影响口感和营养。
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第二步把洗好的莲子、百合、桂圆肉放进养生壶里，加足量清水，水量没过食材 1 指深就行，别太多，不然喝不完。然后启动养生壶的 “花果茶” 模式，煮 20 分钟。等时间到了，打开盖子放进枸杞，再煮 5 分钟就可以关火了。不用加糖，桂圆本身就带甜味，煮出来的汤清甜爽口，一点不腻。
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第一次喝完，我还没太当回事，没想到躺在床上没一会儿，眼皮就开始发沉，不知不觉就睡着了，而且一夜没醒，早上是自然醒的；第二天晚上我又煮了一碗喝，同样睡得特别香。从那以后，我就没再失眠过，连同事都说我 “气色好了不少，看着特有劲儿”。
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后来我才知道，莲子和百合能帮着安神，桂圆能补气血，搭配枸杞还能滋养，特别适合失眠的人喝。现在我每周还会煮两三次，有时候睡前喝，有时候下午当茶喝，身体越来越舒服。要是你也总受失眠的困扰，不妨试试这个汤，食材简单、做法省事，说不定喝两次，就能像我一样，半个月都不失眠，睡个安稳好觉！