✅一、香酥南瓜🎃
食材准备:
南瓜🎃去皮切块
1个鸡蛋🥚
1包小酥肉粉
1勺食用油

1勺芝麻
适量清水搅拌成糊状
裹上一层糊状

制作步骤:
油热下锅炸
炸至两面
金黄酥脆即可 
撒点辣椒粉
欧芹碎


✅二、南瓜🎃炒肉丝
食材准备:
里脊肉 少许(生抽、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉)
少许食用油
抓匀牌制10分钟
小米椒段🌶
蒜瓣儿🧄
仔南瓜🎃
制作步骤:
热油后下肉丝炒至变色盛出
再热油炒香蒜末小米椒🌶
下南瓜丝持续翻炒至快断生
将肉丝回锅翻炒均匀 
一勺生抽、一勺蚝油盛出
一勺老抽调味,翻炒至入味关火盛出
(如果味淡适量加盐)


✅三、烤南瓜🎃

食材准备:
贝贝南瓜🎃切块

制作步骤:
加入蒜末、黑胡椒粉
少许面粉和油 
抓拌均匀
空气炸锅
170度10分钟🕰


✅四、南瓜🎃炖排骨🍖
食材准备:
南瓜🎃
排骨🍖

制作步骤:

油热放葱姜蒜
八角桂皮十三香炒香
倒入猪脊骨翻炒微黄 
锅边淋点陈醋翻炒 
4勺生抽1勺老抽蚝油
5颗冰糖炒至融化 

加没过肉1倍的热水
大🔥煮开小火煮30分钟

倒贝贝南瓜🎃少许盐
小火煮20分钟 
泡好的粉条煮5分钟
大火收汁撒葱花即可!

掌握南瓜这9种神仙吃法，气血畅通健康过秋

✅五、南瓜🎃烤时蔬 
食材准备:
虾仁🍤加料酒、盐、
黑胡椒粉腌制10分钟

鸡胸肉切小块，加1勺料酒
1勺生抽，半勺老抽

1勺蚝迪
1勺淀粉抓匀
腌制30分钟 

制作步骤:
时蔬加盐
黑胡椒碎
1勺橄榄油
放入空气炸锅

烤15分钟中途翻面


✅六、红烧南瓜🎃
食材准备:
南瓜🎃
制作步骤:

少许油炒香葱姜蒜
下入贝贝南瓜🎃翻炒 
一勺生抽
半勺老抽 
少许盐 
加没过食材的水
盖盖子焖五分钟
汤汁收至浓稠即

✅七、南瓜🎃土豆🥔汤

食材准备:
南瓜🎃   
土豆🥔

制作步骤:
少油蒜末煸香
放入切好的南瓜🎃和土豆🥔

加水莫过食材煮15分钟左右
少许盐
鸡精
撒上葱花即可


✅八、素炒南瓜🎃
食材准备:
南瓜🎃    葱

制作步骤:

油热放入蒜泥爆香 
再加入南瓜翻炒
几分钟加水焖煮
南瓜煮烂以后
加入辣椒盐,鸡精
生抽和白糖   
葱花，翻炒均匀即可

✅九、南瓜🎃蒸蛋

食材准备:

南瓜🎃切块

鸡蛋🥚

牛奶🥛

制作步骤:

2鸡蛋加150ml牛奶拌匀

倒入南瓜🎃中

盖保鲜膜牙签戳孔

水开上锅蒸20分钟🕰