2025
裴裴吃美食
有时候看手机看多了，不管是大人还是小孩子，眼睛都非常的酸。长期对着电子产品以及用眼过度的话，肯定是对眼睛不好的。
下面就推荐大家来吃几种对眼睛比较好的食物，都是一些比较家常的菜。
1
养生
山药枸杞子菠菜
这一道护眼小炒——山药枸杞子菠菜！食材都很简单但是口感却不错，常吃能缓解眼睛干涩的疲劳状，尤其适合学生党、上班族和经常熬夜的朋友。
👩🍳【食材】📍：
菠菜250克、铁棍山药100克、嫩姜15克、枸杞子1小把（约15克）
🔥【调料】：
盐1/4小匙、鸡精2克（可用蘑菇粉代替）
🍲【做法】：
1️⃣菠菜摘掉根部老叶，用水冲干净然后切成段；嫩姜去掉皮切成薄片
2️⃣铁棍山药去掉皮切成厚片 ，再泡入加了白醋的清水里面
3️⃣烧一锅水，往里加2滴油，放入菠菜焯一下
4️⃣起锅倒油放入姜片煸一下，转中火倒入山药片翻炒
5️⃣加入菠菜翻炒，撒盐后转小火放入枸杞子，关火后焖20秒就好了
🔅温馨小提示：
①枸杞子最后放，翻炒时间别超过10秒
②焯菠菜可以加几滴油，颜色更鲜亮还不发黄
2
养生
红薯山药水
春天想养眼又暖胃可以来看看这个红薯山药甜水。煮成一锅甜汤，喝上一口胃里暖乎乎的。帮助身体补充膳食纤维，尤其适合肠胃不好的朋友，饭后喝一碗特别舒服！
👩🍳【食材】📍：
红薯200克、铁棍山药150克、干百合15克、红糖2大块（约30克）
🔥【调料】：
清水800毫升、淀粉水2大勺
🍲【做法】✏️：
1️⃣红薯和山药削皮切成块，百合要用温水泡20分钟后洗干净
2️⃣在锅中加水开大火烧开，放入红薯山药块煮8分钟差不多
3️⃣转中小火加入泡发的百合，继续煮10分钟左右
4️⃣分三次倒入红糖，每次等完全融化后再加下一勺
5️⃣取2大勺淀粉加清水调匀，慢慢淋入锅中搅拌好就行了
6️⃣关火焖3分钟让甜味渗入，我还喜欢撒点熟芝麻
🔅温馨小提示：
①红薯选红心品种更香甜，煮的时候浮沫要及时撇干净
②淀粉水不要过早加，最后收汁能让汤汁更亮泽
3
养生
石斛山药排骨汤
最近发现这碗石斛山药排骨汤特别适合用眼过度的人！真是老少皆宜！胡萝卜天然能缓解眼干眼涩，周末炖上一锅给大家补补。
👩🍳【食材】📍：
排骨300克、铁棍山药200克、石斛15克、胡萝卜1根、无花果干4颗、枸杞1小把（约15克）
🔥【调料】：
盐1小匙
🍲【做法】✏️：
1️⃣排骨冷水下锅加姜片焯水，捞出来洗干净后放入炖盅里边
2️⃣石斛剪成小段泡30分钟，连水一起倒入炖盅加800毫升开水
3️⃣胡萝卜削皮切成块，无花果洗干净后倒入炖盅
4️⃣隔水慢炖1小时后，放入山药块继续炖30分钟
5️⃣关火前10分钟加枸杞，还可以加点盐调味后焖5分钟
🔅温馨小提示：
①石斛剪开更易出胶，炖汤时水面要盖过食材
②山药切块后泡点淡盐水，炖的时候不会散烂发黑
4
养生
桑葚黑豆膏
自己做的桑葚膏还是放心呀，特别适合长期看屏幕的人！吃吃眼睛看东西都清亮不少。桑葚里的花青素配上黑豆，缓解眼干眼涩，喝起来也顺滑。
👩🍳【食材】📍：
桑葚500克、黑豆100克、去核大枣12枚、红糖30克（可选）
🔥【调料】：
生抽1勺 橄榄油1勺 盐半茶匙 白糖
🍲【做法】✏️：
1️⃣黑豆提前泡4小时，大枣要去掉核剪碎掉
2️⃣桑葚加100ml水打成细腻的果泥，果渣过滤后留下汤汁
3️⃣果汁倒入锅里，加黑豆和大枣碎用中火煮沸
4️⃣转小火慢熬40分钟，期间要不停搅拌
5️⃣关火后加入红糖搅匀就行了
🔅温馨小提示：
①膏体冷却后会自然凝固，可以装罐里，每次取用用干净勺子
②开封后需3天内喝完，喝时用温水冲调不结块
你学会了嘛，记得点赞收藏噢！
点下方关注我！每日分享美食！
健健康康
养生
美食