微精选

以前一个小感冒两三天就好，现在拖十天半个月；以前吃点凉的没事，现在一不小心就胃胀；睡眠不好、嗓子干、便秘、皮肤暗沉，这些其实都在提醒：身体的修复力在下降。

很多朋友为了“补”，买各种保健品、维生素，结果吃了一圈，收效甚微。其实，最天然的滋补品就在厨房里——那就是一勺蜂蜜。尤其是晚上空腹时吃点蜂蜜水，比很多昂贵的补品都来得实在。

从现代营养角度看，蜂蜜富含果糖、葡萄糖、氨基酸、维生素及多种微量元素，这些成分不仅能补充能量，还能帮助修复受损组织，提高免疫力。对中老年人来说，它是温和的滋养，不伤脾胃，不上火。

很多人以为蜂蜜只能早上喝，其实晚上空腹吃，更有妙用。因为这时候身体处于修复状态，蜂蜜能帮助调理气血、润肠通便、助眠安神。

很多人吃蜂蜜只是图个甜，其实方法错了，反而浪费。
正确的做法是：

• 晚上睡前1小时左右最合适。
  这时空腹，吸收效果最好，也不影响睡眠。

• 用40℃左右的温水冲泡。
  水太热会破坏蜂蜜中的活性酶，太凉又不利吸收。

• 每天1~2勺即可。
  吃多容易引起血糖波动或腹胀。

• 牙不好的人，喝完记得漱口，避免蜂蜜中的糖分残留在牙缝里。

蜂蜜虽然是好东西，但也不是人人都能多吃。

• 糖尿病人慎用，蜂蜜含有果糖和葡萄糖，会升高血糖。

• 脾胃虚寒、容易腹泻的人，要少量服用，建议调理好肠胃后再吃。

• 三岁以下儿童，不建议直接食用蜂蜜，以防细菌感染。