蒲公英煮鹅蛋

之所以说这个,是因为血糖问题普遍还难解决

但张师却说这个食方对大部分糖尿病管用

早期吃的话还能痊愈

因为它这实在厉害的形容

我就去搜了下反馈,没想到还真有点东西:

有人母亲血糖从9点几降到了6

有人父亲从空腹7.3到4.5

还有人从7.28降到了5.78……

诸如此类评价还有很多,这里我就不一一截图了

但能肯定的是,这个食方确实能降血糖

至于原因,我们还是得从血糖高成因说起

洋葱那篇说过

糖尿病的一个重要原因就是脾胃虚弱

要想降血糖关键就在于恢复脾胃运化

而这个食方相比于洋葱的优势就在于

它不光能健脾恢复糖分、痰湿等运化,让血糖自然恢复正常

还能清理湿热

毕竟湿热来源于脾虚,又能反过来困脾而加重血糖升高

要是能健脾、清湿热同时进行,就能彻底降血糖

而这个食方正是满足了这两点

①蒲公英

蒲公英在这个食方是用来清湿热

当湿热得以清除,脾就能重获运化糖分的本职工作

这样一来血糖转化效率提升,自然就能得以降下来

而这点也是《中药学》明确提出的:

相比于常规清湿热药材,蒲公英优势在于

它是通过切断湿热唯二生成源头(胃火、肝火)

再通过利尿这一排出路径

完成对湿热的清理,直接降血糖

具体是这样实现的:

胃火、肝火的清理,看似是不同脏腑的火

但回归的都是湿热问题

不过,前者影响血糖来源,后者影响血糖代谢转化

蒲公英之所以能清理这两处火

一个民间小偏方,7天时间,让血糖从9降到6.0

是因为它本身就能清热泻火

又入脾胃、肝二经,就能清这两处火源

当胃火得以清理,从源头减少湿热,也就能减少糖生成

当肝火得清,就不再上冲犯脾胃,脾也就能恢复工作运化湿热

而利尿这点也很重要

相当于把湿热废水直接通过小便排出去

当湿热得以排出,血液变清爽

最直接的反馈就是血糖数值下降

知网研究也表明,蒲公英提取物(多糖、黄酮类化合物等)具有显著降血糖作用

食品与机械—蒲公英提取物对2型糖尿病大鼠降血糖的作用—20200812

②鹅蛋

之所以选用鹅蛋,是因为两点:

一是,它能补脾胃

这点是《食疗本草》提到的,原话:补中益气

当脾气足了,就能恢复脾胃运化

这时候吃进去的食物转化成精微,就不会导致血糖淤积在血液中

二是,它能中和寒性

不同于性平的鸡蛋、鸭蛋

鹅蛋甘温,能中和蒲公英的寒性,防止寒凉伤胃

也就是说,蒲公英清湿热、鹅蛋健脾

二者搭配,1+1>2,就能从源头降低血糖

且这种搭配还考虑到了寒温调和,适合大多数人

下面我们来看看具体做法

蒲公英煮鹅蛋

食材:

全根全草的干蒲公英10克(或鲜蒲公英30克)、鹅蛋一颗

做法:

锅里加水一升放鹅蛋、蒲公英

大火煮开转中火煮10-15分钟即可

煮好以后,喝汤吃鹅蛋

在搜集反馈时,我发现基本都是一周见效

所以我建议大家可以先煮上个一周

如果有效,这个食方就可以继续吃下去

如果没效,那就是表明不对症,可以不用尝试了

最后:

因为咱们高血糖食方也分享不少了

光我有印象的就包含黄精山药干、鲜榨洋葱汁、蒲公英煮鹅蛋

可以分享你吃完后的感受

让更多人因此受益,也是大好事一件~~


本文来源:每日一膳原创

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