原创小朋赞赏小朋美食
气血是人体的“生命线”，尤其立冬后，寒气侵袭，气血易凝滞，很多人会出现，手脚冰凉、面色暗沉、乏力嗜睡的情况。
此时进补，比起油腻的排骨，不起眼的芋头，才是“气血好搭档”。
芋头能健脾养胃、补中益气，富含黏液蛋白、维生素和矿物质，易消化好吸收，能为气血生成筑牢基础。
这三道芋头暖汤，每周喝两次，补气血不滋腻，比吃10斤排骨还养人！
1.芋头土豆青菜汤
清爽滋补的代表，健脾开胃还不腻。芋头和土豆的绵密融合，青菜的清爽，汤汁清甜温润。
喝下去胃里暖暖的，既能补充营养，又不会给脾胃添负担，脾胃运化好了，气血自然更充盈。
做法:
1.芋头去皮切滚刀块，土豆洗净切块，青菜择洗干净备用。
2.锅中加适量清水烧开，先放入芋头和土豆，大火煮沸，小火慢炖15分钟，直到食材软糯。
3.开盖加入青菜，煮至菜叶变软，加少许盐、白胡椒粉调味，淋一勺香油提香即可。
2.红豆芋头甜汤
补气血的“甜品担当”，香甜软糯超滋养。红豆补血养颜，芋头益气健脾，二者搭配，甜而不腻，既能暖身驱寒，又能改善气血不足导致的面色暗沉，女生常喝气色越来越红润。
做法:
1.红豆提前浸泡4小时，芋头去皮切小块。
2.锅中加足量清水，放入红豆大火烧开，小火煮30分钟，直到红豆开花软糯。
3.加入芋头块，继续煮15分钟，让芋头吸饱红豆的香甜。加适量冰糖，搅拌至融化，关火后焖5分钟，让甜味更浓郁。
3.芋头豆腐汤
咸香滋补的选择，温润滋补还顶饱。豆腐富含优质蛋白，芋头补中益气，汤汁浓郁鲜香，既能补充气血所需的营养，又能暖身暖胃，适合立冬后日常滋补，老人小孩都爱喝。
做法:
1.老豆腐切成小块，芋头去皮切薄片，香菇切片，葱花备用。
2.锅中加少许食用油，放入葱花、香菇炒出香味，加入足量清水烧开。放入芋头片和豆腐块，转中火煮10分钟。
3.直到芋头变软、豆腐吸满汤汁。加适量盐、生抽调味，撒上枸杞，再煮2分钟即可出锅。
立冬后补气血，不必追求贵价食材，小小的芋头就是“平价补气血神器”。
脾胃养好了，气血充足了，手脚不凉了，面色也红润了，身体自然更健康。