——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年

茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心

在普洱茶的世界里,易武茶以其独特的“汤香水柔”闻名,而老茶更是凭借岁月的沉淀,展现出令人着迷的韵味。近日,龑王家「艾老师选茶」栏目品鉴了一款2003年的易武正山小金瓜(生茶),艾老师饮后连连赞叹:“真舒服,甜韵十足”,并直言要“做个吃瓜人”,反复推荐这款茶。

一、何为“易武正山”?

“易武正山”并非特指易武的某一山头,而是对原易武七村八寨茶品的统称。这款小金瓜选用的正是易武核心产区的优质大叶种原料,按照传统工艺制成。其形似南瓜,净重200克,属于“小金瓜”范畴(1000克以内称“小金瓜”,以上称“金瓜”)。

需要注意的是,2003年的易武正山小金瓜有多个厂别(如福海茶厂、天茗茶厂)和批次,包装极为相似,茶友选购时需明确厂别与批次。

茶品档案

规格:200克/个,5个/条(笋壳包装)

仓储:昆明仓(干仓存储,转化稳定)

批次:2003年头批次(或301批)

二、品鉴记录:兰香蜜韵、甜韵十足

器具:180毫升柴烧壶

投茶量:9克

干茶:条索紧结,色泽褐黄,闻之有兰香、甜香与蜜香交织。

洗茶(两道)

头道洗茶:汤色明黄透亮,茶底散发烟香、陈香与木质香。杯香,兰香与甜香。

二道洗茶:汤色转为金黄油润,茶底陈香更显,杯底陈香浓郁。

正式品饮

头道茶汤:入口油润,生津回甘迅速,清甜感突出,原叶香纯净。

二道茶汤:甜感更显,陈香与兰香交融,微涩迅速化开,汤感饱满厚实,生津持久,口腔开阔感强。

三道茶汤:甜润依旧,原叶香与花香清晰,滋味浓酽,体感气韵强烈。

新手入门&老饕珍藏,老茶中的性价比之王 ‖ 2003易武正山小金瓜:甜润陈韵,越喝越上头!

四至六道:甜润感逐道递增,糖香与原叶香主导,汤感细腻,生津回甘持久。

七至九道:如糖水般甘甜,易武“汤香水柔”特质尽显,气韵绵长。

十道茶汤(闷泡3分钟):苦韵凸显,但迅速化为甘甜,原叶香与茶气依然强劲。

核心特点

这款茶最打动人的,是它二十余年陈化带来的平衡感:

1、甜韵主导:从始至终的甜润感,如蜜糖般贯穿每一道茶汤。

2、香气丰富:兰香、陈香、木质香、糖香层层递进,杯底留香持久。

3、汤感饱满:油润厚实,生津回甘迅速,喉韵深长。

4、体感强烈:茶气足,饮后身体暖热,通透感明显。

三、为何推荐?

年份真实:2003年干仓存放至今,20余年转化,正值适饮期。

工艺传统:易武正山大叶种原料,传统手工制作,保留活性。

性价比高:相比同年份明星茶,价格更亲民,品质却不逊色。

四、结语

这款2003年易武正山小金瓜,完美诠释了易武老茶的“甜柔”与“陈韵”。无论是初识普洱的新手,还是资深老茶客,都能从中感受到时间赋予的醇厚与温柔。正如艾老师所言:“近期得做个吃瓜人了。”若你也想体验这份甜润与陈韵,不妨一试。

温馨提示:老茶珍贵,建议用紫砂壶或柴烧壶冲泡(高温器具),水温100℃为佳,前几道快速出汤,感受其层次变化。

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