姐妹们苹果直接啃吃腻了,试试这个方法!我测试了十几次,终于找到烤苹果最惊艳的酸甜口感!烤过的苹果,真的别有一番风味,一口咬下去软软糯糯,还带有焦糖的香甜,酸甜适可,很好吃可以试试~
|
|
|
1、苹果洗净后对半切开,用挖掉中间的果核,切面朝上摆放
2、在苹果凹槽里均匀撒上白糖,将苹果摆入空气炸锅或者烤箱,180℃烤30分钟即可
酸甜平衡得恰到好处,喜欢酸一点就少撒点糖,喜欢甜一点就多铺一层,根据自己口味调,怎么都好吃~
还可以把白糖用红糖或者肉桂粉代替,烤好的苹果果肉软糯到轻轻一压就出汁,红糖款会融化渗进果肉,自带天然焦糖香
凉至温热后吃,表面会形成一层淡淡的焦糖脆壳,比刚出炉更有层次!完全没有生苹果的涩味,只剩果香和甜润,好吃到舔手指~

升级版做法—苹果软派
不想吃传统派皮的姐妹试试这个!无油少糖,既有苹果的酸甜又有芝士的奶香,做早餐快手又顶饱,新手也不会翻车!
食材
|
一个苹果 |
两个鸡蛋 |
|
面粉 |
芝士碎 |
步骤
1、碗中放入切碎的苹果,打入2个鸡蛋,加入1勺白糖,再加入1勺面粉,继续搅拌至无干粉颗粒
2、空气炸锅铺一张油纸,将苹果面糊倒入,170℃烤10分钟,让面糊定型,在表面均匀撒上芝士碎和黑芝麻,再170℃烤10分钟,直到芝士完全融化、表面微微焦黄即可
超级简单!早餐不知道吃什么的试试这个!!表面脆脆的,苹果烤完之后更甜了 酸酸甜甜超好吃
#artContent h1{font-size:16px;font-weight: 400;}#artContent p img{float:none !important;}#artContent table{width:100% !important;}