晚餐决定了你的体重跟健康。
如果你晚餐经常聚餐喝酒或者大鱼大肉,热量摄入就容易超标,夜间脂肪也会趁机堆积起来,内脏脂肪也容易超标,会出现腰围突出问题。
也有的人为了减肥而不吃晚餐,这样会导致睡前出现饥肠辘辘的现象,有的人控制不住而吃上零食跟宵夜,同样影响减肥进度。
减肥,不是不吃晚餐,而要学会聪明的吃,这样既能控制热量摄入,还能保持身体的运转代谢效率。减肥期间,晚餐做到5个不,体重会很快下降。
1、不吃看得见的糖分
糖分是导致脂肪堆积的“元凶”之一,尤其是晚餐后活动量减少,摄入的糖分更容易转化为脂肪储存起来。
想要快速掉秤,就要远离看得见的糖分(如糖果、蛋糕、甜饮料),才能更好的稳定血糖,抑制脂肪堆积。
建议,避开蛋糕、雪糕、奶茶等高糖食物,水果尽量选择低糖分的草莓、火龙果、奇异果,最好在晚餐前吃,晚餐后就不要吃了。
2、不吃脂肪含量高的食物
脂肪含量高的食物,像炸鸡、薯条、红烧肉、肥肠等,不仅热量极高,而且难以消化,摄入后容易转化为脂肪堆积起来。

晚餐摄入高脂肪食物容易增加肠胃的负担,血管也容易因为脂肪堆积而变得狭窄、堵塞。减肥的人,晚餐应选择低脂肪、高蛋白的食物,如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等,可以给身体补充优质蛋白质,这样既能提供饱腹感,有效控制热量摄入,又能促进肌肉的合成。
3、不吃太多精制主食
减肥人的晚餐,一定要少吃精制主食,如白米饭、白面包、馒头等,经过了精细加工,膳食纤维比较少,升糖比较快,容易导致脂肪堆积。
建议,晚餐要减少精制主食的摄入量,可以用一些粗粮来代替,如玉米、红薯、燕麦等,主食的摄入量不超过一拳头。
全谷物粗粮的膳食纤维丰富,扛饿时间更久,可以促进肠道蠕动,加速废物的排出,还能延缓碳水化合物的吸收,有助于控制血糖和体重。
4、不喝浓汤、不喝酒
很多人晚餐喜欢煲一锅浓汤(如鸡汤、骨汤、火锅汤)来犒劳自己,而这些浓汤往往含有大量脂肪和嘌呤。晚餐喝浓汤不仅容易摄入过多热量,还可能影响代谢,不利于减肥。
而晚餐爱喝酒的人,往往容易出现啤酒肚,晚餐应该避免喝酒,若有应酬需要喝酒,建议也不超过一杯啤酒的量。
建议,选择清汤(如蔬菜汤、菌菇汤、豆腐汤),少放油和盐,热量可控,在餐前吃可以提升饱腹感,降低对正餐的摄入量。
5、不吃撑自己
减肥的人要学会控制饭量,不要吃撑吃饱了才停下筷子,这样容易撑大胃容量,加重肠胃负担,睡眠时间还可能导致脂肪囤积。
晚餐应该以少吃为原则,吃到 7分饱 左右就停下来,吃饭的时候放慢进食速度,可以及时感知饱腹信号,避免过量进食,胃容量也会慢慢回缩到正常尺寸。