作者：丹尼斯・戴维斯（Denise Davis）
更新时间：2024 年 8 月 22 日
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土壤改良剂能帮助植物茁壮成长。如果您的植物看起来无精打采，或者生长状况未达预期，那么不妨关注一下种植它们的土壤。
在本文中，我将深入探讨土壤有机改良剂，带您了解它们是什么、有哪些不同类型以及如何使用。
- 相关文章：有机园艺指南（Guide to Organic Gardens）
- 健康园艺所需的有机土壤（Organic Soil for a Healthy Garden）
- 有机土壤调理剂指南（Organic Soil Conditioners Guide）
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什么是土壤改良剂？（What Are Soil Amendments?）
补充说明
- 术语准确性：
- ‘Organic Amendments’ 译为 “有机改良剂”，是农业 / 园艺领域标准术语，特指用于改善土壤物理结构、肥力等的有机物质（如堆肥、腐叶土等），区别于化学改良剂。
- ‘Soil Conditioners’ 译为 “土壤调理剂”，与 “土壤改良剂” 概念相近，但更侧重改善土壤物理性状（如透气性、保水性），此处保留术语一致性。
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土壤改良剂
土壤改良剂指的是任何可添加到土壤中以改善其质量的物质。它可用于改善土壤的质地、组成，同时还能补充养分。
你可以根据特定用途，使用改良剂来改善土壤结构。向园土中添加改良剂，既能增强土壤的排水性，也能补充植物所需的特定养分，例如钾或氮。
若想了解土壤的养分平衡状况，你可以将土壤样本送去检测。不过，要是你的土壤中沙子、黏土和粉土比例适宜，且含有大量蚯蚓及其他微生物，那么基本可以判断这片土壤状态良好，适合种植。
你可以添加有机改良剂，为所种植的植物提供有益养分，而像配比均衡的堆肥这类有机物质，也能达到同样的效果。
有机土壤改良剂的类型
土壤改良剂主要分为两类 —— 有机改良剂和无机改良剂。
- 有机改良剂指的是具有生命活性的物质，例如植物（及其残体）。
- 无机改良剂则类似火山岩这类无生命活性的物质。
你可以将这些改良剂直接添加到土壤中，也可以先将其放入堆肥堆，待与其他物质充分混合后再使用。如果选择直接将其翻入土壤，需等待数月，待其分解后再进行种植。
接下来，我将为你介绍几种可用于有机园艺的有机改良剂选择：
- 植物及植物残体
植物及其衍生物是优质的（堆肥）原料，像修剪下来的碎草、稻草、树叶以及切碎的嫩枝，都很适用。
2厨余废料
各类蔬菜皮、水果皮，以及不再可食用的生水果或生蔬菜，都可作为厨余废料。其他有机 “垃圾”，如茶叶渣、咖啡粉和鸡蛋壳，也非常适合混入其中。
3 腐熟粪便
（说明：文中内容围绕堆肥原料展开，“Aged Manure” 在堆肥语境中特指经过一段时间发酵腐熟的粪便，区别于新鲜粪便，避免直接使用可能产生的病虫害风险，故译为 “腐熟粪便” 以符合农业 / 园艺领域的常用表述。）
你应仅使用鸡、马、羊、山羊或牛等草食动物的粪便。猪粪也可使用，但需确保其来源于仅以有机饲料喂养的猪。
4. 树皮、木屑与锯末
不应将这些物质直接添加到土壤中，因为这会消耗土壤养分。正确的做法是将它们加入堆肥堆中，使其自然分解。
5. 椰壳纤维与水苔泥炭藓
。
椰壳纤维和泥炭藓均有市售，虽然它们不会为土壤增添任何养分，但有助于改善土壤结构。它们能同时促进排水、保持土壤湿度，并增加土壤透气性。
6. 覆盖作物
尽管覆盖作物更多是一种土壤改良技术，而非改良材料，但由于其能提升土壤质量，我仍将其列入本清单。三叶草、黑麦、燕麦等作物需在秋季种植，次年春季种植主作物前，再将其翻耕混入土壤中。
7. 其他物质
陶粒、浮石和珍珠岩从严格意义上来说并非有机物质，但它们属于天然材料且不含任何化学物质，因此若你有需求，可在有机菜园中安全使用。这些物质能保持土壤湿度、疏松土壤并增加土壤透气性。
・延伸阅读：《什么是有机物质？》（What is Organic Material?）
土壤改良最佳建议：堆制堆肥
堆制堆肥是土壤改良的最佳方法，我本人就是堆肥的坚定拥护者。
堆肥堆的搭建无需成本，日常维护也分文不花，而且你自制的堆肥质量会远超任何商店售卖的产品。制作堆肥时，务必确保 “绿色材料” 和 “棕色材料” 的比例均衡。
“绿色材料” 指的是富含氮元素和蛋白质的物质，例如：
- 修剪下来的碎草
- 茶叶渣
- 咖啡粉
- 蔬菜水果边角料
- 植物修剪废料
- 杂草
- 蛋壳
- 动物粪便
“棕色材料” 则是富含碳元素或碳水化合物的物质，例如：
- 松针
- 腐叶
- 细树枝
- 稻草或干草
- 木屑
- 纸张和硬纸板（注意：不可含有塑料或蜡质涂层）
- 棉织物
关于有机土壤改良剂的最终思考
土壤改良通常是必要的，因为天然形成的完美土壤十分罕见。土壤改良并非现代发明，数百年来，农民们一直在通过添加物质来改善土壤质量。
土壤改良剂适用于各类园艺场景，但在蔬菜种植园中的作用尤为突出。使用改良剂不仅能改善土壤状况，还能帮助维持土壤健康，保障其持续的生产力。
在每个生长季结束后为土壤添加改良剂，有助于蔬菜保持健康生长状态，并延长其高产周期。
需要注意的是，当我们提及 “有机土壤改良剂” 时，指的是不含化学物质的改良剂，而非仅来源于有机材料的改良剂。
随着现代工业化农业模式更侧重于最终产量而非可持续性，土壤改良剂的重要性正日益凸显。
许多现代耕作技术，以及对化学肥料和杀虫剂的过度依赖，导致了土壤侵蚀问题加剧，同时使土壤中的养分被大量消耗，最终造成土壤质量恶化。
常见问题（FAQs）
1. 最佳的土壤改良剂是什么？
堆肥无疑是最理想的土壤改良剂。它能为沙质土壤补充水分，帮助黏质土壤疏松透气，有效防止土壤侵蚀，同时还能为土壤提供宝贵的养分。
2. 最适合添加到土壤中的有机物质是什么？
充分腐熟的草食动物粪便（经过陈化处理）是极佳的有机土壤改良物质，适用于各类土壤。需注意：粪便必须经过至少 6 个月的堆置腐熟，否则其含有的氨含量可能过高，从而对植物造成伤害。
3. 如何以低成本改良土壤？
低成本改良土壤的最佳方法是堆制堆肥。网上有多种堆肥堆的搭建方案，你几乎可以不花一分钱，甚至完全免费地搭建一个堆肥堆。将你手边所有的有机材料（如花园修剪废料、蔬菜皮等）加入其中，在各类昆虫和微生物的自然作用下，这些材料会逐渐分解，最终形成免费的堆肥。