
1️⃣看瓜蒂
选弯曲的瓜蒂:弯曲的瓜蒂通常是西瓜成熟的标志;当西瓜成熟时,营养物质大量向果实输送,瓜蒂部分的生长逐渐减缓,水分减少,从而导致瓜蒂弯曲;这种弯曲的瓜蒂说明西瓜已经充分成熟,内部糖分积累充分,口感香甜;
2️⃣看瓜脐
选瓜脐小的西瓜:瓜脐小的西瓜,内部的果肉更为紧实,糖分分布均匀,口感更甜;瓜脐小意味着西瓜在生长过程中,果实的发育较为集中,营养物质能够更好地向果肉部分输送;
3️⃣看花纹
选纹路宽大清晰,间隔明显:成熟的西瓜,其纹路通常较为宽大且清晰,间隔明显;宽大的纹路意味着西瓜在生长时得到了良好的发育空间,能够更好地吸收和转化养分,糖分含量相对较高;纹路较窄的西瓜,可能光照不足、土壤肥力不够,糖分积累不足;
4️⃣看黄斑
选有黄斑的西瓜:西瓜上的黄斑也是判断西瓜是否成熟的一个标志,西瓜生长过程中接触地面的地方会有一块黄斑,如果那块斑成黄色那就说明西瓜成熟了。如果发白的话,那就不要买了;
5️⃣听声音
选发出清脆、低沉声音的西瓜:用手轻敲:成熟的西瓜应该发出清脆、低沉的声音。如果声音空洞或高音,可能表示西瓜未成熟或过熟;轻轻拍击西瓜,如果发出“当当”的清脆声,那多半表示西瓜还没熟透;而如果发出“嘭嘭”的沉闷声,那就很可能是熟透的瓜啦,不过声音也不能过于沉闷,否则可能是熟过头了;触摸感受:用手轻轻按压西瓜表面,成熟的西瓜会有一定的弹性,既不会过于硬实也不会太软,而未成熟的西瓜则可能摸起来有点柔软,熟烂的西瓜则会过于软塌