糖醋鱼的做法,外酥里嫩酸甜可口,宴客大菜必备!

🥰 糖醋鱼这样做,外酥里嫩酸甜可口,绝对是宴客大菜!

👀 你是不是老被那些油炸糖醋鱼整"油"出一身臭汗?

不妙,这可是"糟"了健康大局!

别慌,学会我这款无油版,外酥里嫩超级好吃,而且特别简单!

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1️⃣ 蒸一蒸,外酥里嫩!

🍽 食材:鲜美鱼块、生抽、白醋、蒜末、姜末。

🔢 步骤:鱼块用料酒腌制20分钟,放入盘中,撒上蒜末、姜末,上笼蒸15分钟。

2️⃣ 糖醋沫,酸甜解馋!

🍽 食材:白糖、白醋、生抽、老抽、水淀粉勾芡。

🔢 步骤:锅中放入糖、醋、酱油,大火烧开后用水淀粉勾芡,再浇在蒸好的鱼块上。

3️⃣ 蔬菜拌,清爽开胃!

🍽 食材:青红椒丝、胡萝卜丝、小葱花。

🔢 步骤:锅中放少许油,下菜丝翻炒几下,撒上小葱花,拌入刚做好的糖醋鱼。

4️⃣ 健康吃法小贴士:

✅ 多蒸少油,营养不流失。

✅ 配时蔬,更清爽不腻。

✅ 糖醋适量,酸甜可口又不油腻。

🤤 外酥里嫩,酸甜爽口,你看着就流口水了吧?

赶紧学起来,简单易上手,健康有营养,特别适合宴客!

加入这道菜,你就是今晚的焦点人物了!

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