花生油再次被关注！医生再三提醒：吃花生油时，一定要注意这4点
16小时前声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生。 花生油，曾经是每个厨房里的“老熟人”。不管家里做红烧肉、炒小菜，还是炸春卷，总有它的 …
胆固醇和脂肪酸通过竞争性氧化调节ACAT2的半胱氨酸泛素化
1个月前胆固醇和脂肪酸通过竞争性氧化调节ACAT2的半胱氨酸泛素化 Cholesterol and fatty acids regulate cysteine ubiquitylation of ACAT2 …
牡丹籽油——提高人体免疫力表现得相当出色
1个月前深秋时节，人体免疫系统相对薄弱，食物性过敏、类风湿性关节炎、哮喘、银屑病等疾病高发，威胁着人们身体健康。 造成这种情况的原因有两点，一是人们能够接触到的过敏源增加；二是身体反应性亢进。在过敏发生过程中 …
这些面包真的不建议多吃，理由都在这里了！
1个月前面包是很多人的早餐必备，方便食用、节约时间，而且经济实惠。不过，面包你真的吃对了吗？ 面包和馒头 谁更有营养？ 虽然面包和馒头都是富含碳水化合物的主食，但它们在营养上存在较多的差异。从营养上来看，馒头 …
“霸王茶姬们”，尴尬了
2个月前看完网易财经的一篇测评，手上的奶茶，突然不香了。 8月25日，网易财经发了一篇文章： 大概意思是他们送检了喜茶、蜜雪冰城、茉莉奶白、霸王茶姬等8个茶饮品牌的产品。 结果，这8个品牌糖和钠含量普遍偏高。 …
炒菜多久，温度多高，反式脂肪酸会暴增？如何避免反式脂肪的危害？
2个月前提起反式脂肪酸，你脑海中浮现的可能是一包包薯片、炸鸡、方便面，或者那些包装上醒目标注“0反式脂肪酸”的零食。 你也许会自信地认为，只要远离这些加工食品，在家自己做饭，就能把反式脂肪酸拒之千里之外。 …
孕期这类食物吃得太多，会影响孩子的智商，很多孕妇却很爱吃
3个月前上周见闺蜜小夏，她抱着3岁的女儿叹气：“早知道怀孕时少吃点油炸鸡和香肠就好了。”原来孩子上幼儿园后，老师总说她注意力不集中，记不住儿歌。小夏悔得直拍大腿：“当时觉得’吃好’就是大鱼大肉，哪 …
自身免疫疾病协议饮食（AIP）入门指南及减少炎症的 12 种常见食物（下篇）
5个月前有助于自身免疫性疾病的12种顶级抗炎食物和成分 1，深海鱼 深海鱼含有欧米伽 3 脂肪酸 EPA 和 DHA，经证实有助于减轻炎症。但要注意是天然野生的深海鱼，而不是人工饲养。 身体会将 EPA 和 …
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?告诉您答案
1年前一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗? 在中国的饮食文化中,猪油一直占据着重要的位置。许多人认为,猪油不仅仅是一种调味品,更是一种具有药用价值的食材。然而,随着健康意识的提升,关于猪油的争论 …
心脏决定寿命！建议中老年人：常吃4种食物，心脏有活力、活出年轻态！
1年前相信大家都知道，心脏是我们身体中最为重要的器官之一，它不仅负责泵血，还与我们的内分泌系统紧密相连，影响着我们的情绪和能量水平。 心脏健康的人通常拥有更好的生活质量，能够享受更长久的活力和独立性，因此， …