游走关西系列：连续8年获得米其林推荐的拉面店–麵屋猪一 （平等院店）
1个月前麵屋猪一 _平等院店_ “名气很大的拉面连锁店” <麺屋猪一>，日本非常出名的一家拉面连锁店。 只不过对比其他连锁店，它很有性格，一个城市只开这么一家分店。 如果是在京都，要吃到一碗猪一的 …
日本抹茶短缺，贵州小城能否成为下一个“宇治”？
3个月前小城铜仁的抹茶之路。 文｜冰点 编｜陈梅希 今年，“日本抹茶短缺”的新闻引起了全球注意。 6月初，BBC的一名作者来到日本宇治——这个几乎和日本抹茶划上等号的城市。她在宇治著名的抹茶店“中村藤吉本店” …
日本自由行(6)｜从京都到宇治
4个月前2025年2月21日 宇治：京都铁道博物馆-动画电视片《吹响吧，上低音号》取景地-宇治上神社 2024年，我和小白一起去过日本宇治，2025年，小白一人出去，再游宇治，吸引他的，我想，一是抹茶，二是动 …