中秋家宴菜单新推荐：六道硬菜全攻略，营养均衡寓意好，学会家人都说棒！
13天前一年一度的中秋佳节即将来临。阖家团聚，赏月品茗，自然不可少的是一桌丰盛而热气腾腾的家宴。除了必备的月饼，家宴里总得有几道硬菜撑场面，让亲情在味蕾中升华。无论是获长辈称赞，还是讨孩子喜欢，都会让团圆夜温 …
一年卖出3000万份扣肉，许大师如何用标准化玩转传统硬菜？
1个月前打开今日头条查看图片详情 近年来的餐饮行业，有两个热门关键词——标准化和故事化。 数据显示，全国餐饮收入在2024年突破5.5万亿元，预制菜市场规模逼近5500亿元，逐渐占据连锁餐饮菜单。烤鱼、烧烤炸 …
内蒙古餐桌上的十道家常硬菜，哪道才是你的心头好？
1年前内蒙古，这片广袤无垠的草原，不仅孕育了丰富的民族文化，更滋养了一代代以肉食为主的独特饮食习惯。今天，就让我们走进内蒙古人的日常生活，揭秘那些让人垂涎欲滴的十道家常硬菜，看看哪一道能征服你的味蕾！ 1. …
重庆的十大硬菜
1年前重庆的十大硬菜 重庆，这座城市以其独特的饮食文化而闻名。在这里，辣是一种独特的味道，而火锅则是一种生活方式。但是，除了火锅之外，重庆还有许多其他美味佳肴，下面就为您介绍重庆的十大硬菜。 1. 重庆火锅 …