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熏烧
腊肉的制作方法——
1个月前
烹制方法:1.将猪腿肉先用白酒刷一遍,灭菌消毒,将盐放入炒锅中,加花椒,八角,桂皮,香叶小火炒至微黄后均勻的抹在肉上。 密封两天后,挂通风处风于5天—— 2.风干好的肉再次用白酒刷干净后锅中倒入 …
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