试着这样炖一锅,又鲜又嫩!三种食材搭配,咬一口满嘴是汤汁、开胃下饭,三天两头就得做一次

试着这样炖一锅,又鲜又嫩!三种食材搭配,咬一口满嘴是汤汁、开胃下饭,三天两头就得做一次

1个月前

前段时间分享过一道灌汤素鸡的做法,很多人问“素鸡”是何物?其实这是一种广泛流行于中部和南方的一种豆制品,就是用“千张”(也有叫百叶或干豆腐的)经过捆扎再煮熟后得到的,再经过油炸,其表面起了一层壳,可以 …

不想炒菜就这样蒸一蒸!好吃好做10分钟出锅,咸香开胃、鲜鲜嫩嫩好吃极了,上桌就被吃个精光

不想炒菜就这样蒸一蒸!好吃好做10分钟出锅,咸香开胃、鲜鲜嫩嫩好吃极了,上桌就被吃个精光

1个月前

蒸菜日又来到了,前几天一道豉香排骨蒸腐竹的做法得到了大家的喜爱,有荤有素,豉香浓郁,开胃又下饭。今天这道做法更简单,上锅十分钟就能出锅。 今日食材搭配有肉片、雪菜和毛豆,其中的肉片是梅头肉部位,无需经 …

不想炒菜时就这样炖一锅,三两种食材搭配,滑嫩爽口、连汤也不能错过,好吃好做全家都爱

不想炒菜时就这样炖一锅,三两种食材搭配,滑嫩爽口、连汤也不能错过,好吃好做全家都爱

4个月前

天热不想炒菜时做什么?不如就炖一个汤菜吧,有汤有菜的吃起来也舒服,做起来也简单,只要那么几种简单的食材搭配即可。 今天这道炖菜的食材也很简单,一个是滑嫩爽口的嫩豆腐,这道菜的主要口感和味道来源。另一个 …

酒楼旺销菜,点击率超高

酒楼旺销菜,点击率超高

5个月前

1. 口味耗儿鱼:耗儿鱼改刀成块,腌制后炸至金黄,再与干辣椒节等调料炒香。 2. 水煮小糯蹄:猪蹄卤至熟软,与青笋丝、金针菇等配料一起炖煮,最后加入红油等调料。 3. 香辣烤鱼:鱼烤好后,将香辣酱等调 …

还是喜欢这样炖一锅,食材简单一锅鲜,口口软嫩爆汁、下饭无敌了,简单好做全家都爱吃

还是喜欢这样炖一锅,食材简单一锅鲜,口口软嫩爆汁、下饭无敌了,简单好做全家都爱吃

6个月前

不知道吃什么的时候,还是喜欢做一些有汤有菜的炖菜,有汤有水、有肉有菜的,简简单单就是一顿了。恰巧我最近分享的都是一些炖菜,任你挑选,保证每天都不重样。 今天继续来分享一道炖菜,食材搭配比较简单,由油豆 …

春天就喜欢做这个炖菜,三种食材一锅鲜,口口软嫩爆汁、绝对下饭,简单好做全家都爱吃

春天就喜欢做这个炖菜,三种食材一锅鲜,口口软嫩爆汁、绝对下饭,简单好做全家都爱吃

7个月前

春天就喜欢做一些有“春味”的炖菜,有汤有菜的格外的开胃下饭,如前段时间我分享过一个雪菜蚕豆炖荷包蛋,还有花蛤蚕豆荷包蛋汤,还有一个叫做雪菜蚕豆烧蛏子的做法,都很鲜美开胃,以上所有菜肴中的“春味”就是来 …

这5个面条的做法真的太香了,面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌

这5个面条的做法真的太香了,面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌

8个月前

朋友来我家做客,每次都点名要让我做面条给她吃,每次一碗都不够她吃的,你们也试试这5个面条的做法吧。面条Q弹爽滑,滋味十足,百吃不厌。 食材:面条、瘦肉、灵魂剁辣椒酱、雪菜、青菜、葱蒜、豆瓣酱 做法: …