新手爱喝，老手避之不及！喝起来太香的茶叶，有什么问题？
4个月前丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 老话常说，家有一老，如有一宝。 其实，扩大了范围，将这句话放在茶圈中，也同样适用。 那些浸润茶香多年的老茶客，不仅会喝茶，更懂茶 …
什么产地的绿茶最好喝？认准这10个绿茶之乡，茶香浓郁，待客首选
4个月前绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻和干燥三个步骤而制作的饮品。中国是绿茶的发源地，其历史可以追溯到上古时期。 传说神农氏在尝百草时就发现了茶的药用价值。在唐朝，绿 …
羡慕别人自带体香？6款茶搭配，让你出汗也有清新感
5个月前为什么花果茶能让气息变舒服？ 植物本身带自然香气，泡茶后，这些香气成分随茶汤被身体吸收，呼吸、出汗时会带出淡淡味道。更妙的是，花果茶当日常饮品也清爽，比刻意喷香更自在。 6款「自然香息」茶方（附实操细 …
白酒香和味的了解与区分~
5个月前在同一香型白酒中出现了不同风格特征的白酒，也就是在同一香型白酒中突出表现了不同的个性，专业的品酒师在品评中，除了要掌握各个香型的区别（认知共性），还要认识各个酒的风格特征，找准它们各自的个性，这也是品 …
十二花神在人间，一半风雅一半仙
6个月前中国人素来爱花，仿佛世间的美好，皆能从花中来。 一花一叶，是世间万物简单也容易触及心灵的美。 美人如花，君子爱花，赠花以传情，赏花以陶冶身心，美好的年华似乎有了花的相伴才得以圆满。 宋朝以簪花为时尚， …
常用香料的调香技巧及香料搭配原理
6个月前一、香料调香核心技巧** 1. **预处理激活香气** – **干焙/油爆法**：整颗香料（如八角、花椒）需干锅小火煸炒或热油爆香，释放挥发油（如肉桂醛、茴香醚）；粗碎香料（如孜然）适合短 …
一根香茅草，去腥增香全搞定！泡茶做菜都超好用
6个月前香茅草，这名字你可能不熟，但它的味道你八成尝过！冬阴功汤里那股清爽的柠檬香，网红饮品“香茅柠檬茶”的独特风味，幕后功臣就是它。它不是什么稀罕物，却是饮料美食界公认的“平民王者”，自带天然柠檬香气，好用 …
推荐13种芳香植物，整个屋子都香疯了！
6个月前你有没有想过，不用买香水，推开家门就能闻到香气，那就赶快行动起来吧，这13种芳香植物，每一种都有独特的香味，让每一缕风都有了故事，总有一种你会喜欢的。 一、佛手 特点：芸香科常绿灌木，果实形似蜷曲手指 …
谷雨前这菜快要过季，抓紧吃这春季的第一鲜，3种吃法大盘点
7个月前春风拂面，细雨绵绵，你是否已经闻到了空气中那股独特的香气？没错，那是香椿的味道！每年这个时候，我都会迫不及待地奔向菜市场，生怕错过了这个季节的”春季第一鲜”。 香椿，这个名字听 …
春季到尾声，这6种时令菜抓紧吃，香嫩可口又养生，做法简单全家爱
7个月前昨天去菜场，听见摊主大喊：”最后的香椿芽了，再不买要等明年啦！”手上拎着的购物袋顿时一紧。春天，就是这么不经意间就从指缝溜走了。特别是那些只在春末短暂亮相的时令鲜蔬，错过了，真 …