卤肉,是中华美食中的一大特色,无论是在街头巷尾的小摊,还是在豪华餐厅中,我们都能见到它的身影。卤肉的香气扑鼻,色泽诱人,口感嫩滑,深受大众喜爱。 然而,如何才能让卤肉香气四溢,肉质鲜嫩呢?答案在于香料 …