1. 八户仙贝汁(青森县) 南部仙贝的Q弹口感是「八户仙贝汁」的特色 八户仙贝汁是把青森县东南部到岩手县北部的传统食物──南部仙贝,放入酱油火锅中炖煮的料理。特别为水煮而研发的仙贝,Q弹口感是该料理的 …